Ensalada de pollo


Con estos calores no apetece comer caliente... O más que comer caliente, cocinar. Por eso, podemos recurrir a los restos que tengamos en la nevera y montarnos una ensalada completa y fantástica, sin tardar más de 5 minutos.
Y si nos preocupamos de ponerle proteínas y algo de carbohidratos podemos comerla como plato único y quedarnos bien satisfechos.
Vamos, una ensalada como cualquier otra que podemos hacer, pero por si os gusta la idea, os la muestro:


INGREDIENTES

-Mezcla de lechugas a nuestro gusto

-1 tomate

-1 trozo de pimiento verde

-Restos de pechuga de pollo cocinada con Maggi directo a la sartén barbacoa, de la caja Degustabox de junio

-Media lata de maíz

-Picatostes Esgir variados, de la caja Degustabox de junio

-Variado de semillas: Pipas de girasol, pipas de calabaza y semillas de lino

-Par aliñar: sal, crema de balsámico de módena y mahonesa Ligeresa con yogur de la caja Degustabox de junio



PREPARACIÓN
-Lavar y cortar los ingredientes a nuestro gusto.
-Si queremos, podemos calentar un poco el pollo en el microondas (sobre todo si lo teníamos guardado en la nevera).
-Colocar de manera que nos agrade en el plato, y aliñar al gusto (yo con mahonesa y crema de balsámico de módena).


Este post ha sido redactado según el Código de Confianza C4C (Degustabox me ha proporcionado gratuitamente las muestras de Ligeresa, Esgir y Maggi jugoso a la sartén para probarlas y reseñarlas).
ES POSIBLE QUE ESTA SEA LA ÚLTIMA RECETA EN UNA BUENA TEMPORADA... OS INFORMARÉ AL RESPECTO. FELICES VACACIONES A TODOS!!!!!
Fuente: este post proviene de A mi me gusta comer, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Con estos calores no apetece comer caliente... O más que comer caliente, cocinar. Por eso, podemos recurrir a los restos que tengamos en la nevera y montarnos una ensalada completa y fantástica, sin t ...

No me llevo del todo bien con la cocina a la sal, y es que no le suelo encontrar el punto a la carne y me suele quedar excesivamente hecha y por tanto algo seca. Esta vez la hice muy al punto, y la ve ...

Un día en el trabajo nos explicó una compañera sobre una chica que trabajó hace años en la empresa. La chica era rara, y llegó a dejarse de hablar con varias personas por una discusión sobre la ensala ...

Recomendamos

Relacionado

general dulces y postres fruta

Somos muy fan del helado casero, desde que nos hemos hecho con una heladera en Amazon lo hacemos con más frecuencia. Quería utilizar el caramelo líquido de la marca Mary Lee que venía en mi caja Degustabox de junio, además de productos de Isabel, Marylee, Lay"s, Maggi, Cuida-té, Endulsana, Pago, Ligeresa, Sojasun, Esgir, y me pareció ideal para caramelizar las nueces del helado de plátano. Y ...

Degustabox Ensaladas Ocasiones Especiales

Llega diciembre, y casi sin quererlo, nos ponemos en modo Navidad... La verdad es que hasta ahora no he sido muy fan de estas fiestas, me resultan cansinas, pero también es verdad que disfruto cada vez más de ellas. Nos vamos haciendo mayores, y claro, las reuniones familiares se van haciendo también más entrañables. En mi casa solemos hacer cenas de Nochebuena ligeras, normalmente ponemos unos ap ...

ARROZ AVES BAJAS EN CALORÍAS ...

Ensalada mediterránea de pollo balsámico No hay quién se resista a esta ensalada mediterránea de pollo balsámico, un pollo marinado exquisito, con ingredientes que le van como anillo al dedo ¿se puede pedir más? En casa hay que tener siempre un fondo de despensa de ingredientes que nos saquen de un apuro; distintas variedades de arroces, conservas, encurtidos, especias, etc. Así cuando tengas una ...

general degustabox ensaladas

Esta ensalada ha sido mi preferida durante muchos años. Mi madre la solía hacer para ocasiones especiales, cumpleaños, Navidad... Hace un montón de tiempo que no la hace y a mi se me estaba antojando. Rebuscando en su libreta de recetas dí con ella y me puse manos a la obra. Es una ensalada muy completa y que puede convertirse en un plato único sí no sois de mucho comer. Las cantidades que os pon ...

No se a vosotros, pero yo me alimento en verano a base de ensaladas, fruta fresca y comidas sencillas y ligeras...y es que con el calor, solo me apetece eso. Habitualmente como ensalada en cualquier época del año, porque es algo que me encanta...pero ahora es que soy adicta...no puedo vivir sin ellas. Esta ensalada de sandía y pollo es muy completa, y está deliciosa, el dulzor de la sandía junto c ...

recetas de primeros ensaladas entrantes y aperitivos

Hace unos días recibí la caja Degustabox, seguro que ya la conoces!! así que aproveche que tenia estas barquitas para utilizar varios productos que venían en ella. Si aún no conoces Degustabox puedes encontrar toda la información en su pagina o bien en su Facebook o Twitter @Degustabox, si te registras utiliza este código OC0GQ y así el precio final de tu primera caja será de 9,99â?¬ en vez de 14 ...

general ensaladas entrantes y ensaladas

Hola de nuevo!! Yo, soy de las que se pide de primero en un menú ensalada. Sí sí, ensalada, me chiflan las ensaladas. Una ensalada es un plato en el que uno se puede lucir, ¿por qué no? Puedes presentar una ensalada insulsa con zanahoria de bote, trozos grandes de bonito que está tan seco que no hay quién se lo coma, con agüilla en el fondo del plato, con tomate que no sabe a nada, decorada con un ...

general ensaladas entrantes y ensaladas

Hola de nuevo!! Yo, soy de las que se pide de primero en un menú ensalada. Sí sí, ensalada, me chiflan las ensaladas. Una ensalada es un plato en el que uno se puede lucir, ¿por qué no? Puedes presentar una ensalada insulsa con zanahoria de bote, trozos grandes de bonito que está tan seco que no hay quién se lo coma, con agüilla en el fondo del plato, con tomate que no sabe a nada, decorada con un ...

ensaladas frutas guarnición

O, lo que viene a ser lo mismo, una ensalada de frutas a la que se le da el toque ácido del vinagre y que va genial para acompañar carnes. Si unimos las pocas ganas de cocinar del verano a que nos apetecen comer cosas frescas y poco elaboradas, esta guarnición de frutas es una buena idea para acompañar, por ejemplo, a unas pechugas de pollo a la plancha. Ah, y de cantidad toda la que quieras porqu ...

general ensaladas

Hola a tod@s! Hoy os traigo nueva receta, una ensaladita perfecta para estos días de calor. Fresquita, fácil de hacer y rápida. Es una ensalada de origen incierto, según dicen en Mexico por parte de un chef italiano. Sea como fuere es una receta que se preparar con lechuga romana o en mi caso cogollos, picatostes, queso parmesano y una salsa especial para aliñarla. Los amigos de Degustabox me incl ...