Ensalada festiva

 

Ingredientes:

1 lata de piña natural troceada

medio mango

1 aguacate

lechuga variada

espárragos

gambas cocidas

huevo duro

aliño al gusto

Preparación:

Pelar el mango, el aguacate, las gambas y el huevo. Unir todos los ingredientes en un bol, troceados al gusto o disponerlos por separado en una bandeja para que el comensal elija a su gusto y acompañar con un aliño de aceite, vinagre y sal, una salsa rosa o una mayonesa.

 

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Etiquetas: general

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