ENSALADA FRIA DE POLLO
500grs de pasta conchitas cocinadas
1pechuga mediana de pollo cocinada y desmenuzada
Aderezo
2tazas de mayonesa
1taza de natilla
1cda de mostaza
1cda de jugo de limon
1cda de pepinillos dulces picaditos
1cdita de salsa inglesa
1cdita de sal
1cdita de pimienta
media cdita de azucar
gotas de tabasco
media taza de cebolla picada bien fina
media taza de apio picado bien fino
1lata grande de petit pois escurrida
en un tazon mezcle la mayonesa,natilla,mostaza,jugo de limon,pepinillos dulces picados,salsa inglesa,sal,pimienta,azucar,tabasco ya bien mezclado agregar la cebolla,apio los petit pois,la pasta de conchitas cocinadas pero frias mezclar bien,de ultimo coloque el pollo desmenuzado tape con plastico el tazon y refrigere por unas 3horas como minimo antes de servir.
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