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Ensalada hawaiana con pollo asado

Ensalada hawaiana con pollo asado

Ensalada hawaiana con pollo asado ,historia:


Hoy en día están muy de moda este tipo de ensaladas y todo lo que lleve pollo y piña automáticamente se califica como "hawaiano". La receta de hoy contiene ambos ingredientes, además de muchos otros, y de ahí el nombre. Gustó tanto en casa que nos comimos toda la fuente, más lo que sobró en el bol, en cuestión de 10 minutos. Espero que este dato os sirva como referencia de cuán deliciosa está esta ensalada hawaiana. Otra cosa que debo reseñar es que, aunque he hecho unos filetes de pechuga en la plancha, podéis utilizar un poco de pollo asado que os haya sobrado del día anterior y así convertiremos una ensalada de 10, en una receta de aprovechamiento.

Ingredientes



1 yogur natural

Sal

Huevo cocido

Mayonesa

Tomate

Piña

Pechuga de pollo

Lechuga

Mango

Col lombarda

Aguacate

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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