Ensalada hawaiana con pollo asado ,historia:
Hoy en día están muy de moda este tipo de ensaladas y todo lo que lleve pollo y piña automáticamente se califica como "hawaiano". La receta de hoy contiene ambos ingredientes, además de muchos otros, y de ahí el nombre. Gustó tanto en casa que nos comimos toda la fuente, más lo que sobró en el bol, en cuestión de 10 minutos. Espero que este dato os sirva como referencia de cuán deliciosa está esta ensalada hawaiana. Otra cosa que debo reseñar es que, aunque he hecho unos filetes de pechuga en la plancha, podéis utilizar un poco de pollo asado que os haya sobrado del día anterior y así convertiremos una ensalada de 10, en una receta de aprovechamiento.
Ingredientes
1 yogur natural
Sal
Huevo cocido
Mayonesa
Tomate
Piña
Pechuga de pollo
Lechuga
Mango
Col lombarda
Aguacate
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este