Ensalada simple con polen

Como todo lo que veo lo tengo que comprar, el otro día me encontré perdido y desamparado, entre los lineales de un supermercado, un bote de polen, pues el pobrecito acabo misteriosamente en mi carro. Se trata de un ingrediente que nunca he consumido, ahora se trata de experimentar con él. En la web "Biomanantial" encontré el post "Recetas con polen," de cual saque la idea de re ...

Realizar una ensalada simple, pero con un toke diferente, es sencillísimo. Últimamente me he acostumbrado a realizar ensaladas individuales, en platitos chiquitines, será la vejez que cría manías de viejo… Ingredientes (2 personas): ½ cebolla 2 tomates medianos 2 cucharadas de aceitunas rellenas 2 cucharaditas de polen Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación: Aunque realmente el sabor del polen no ...

Aunque últimamente, me ha dado por realizar ensaladas liquidas, en esta ocasión aprovechando de hacía tiempo que no utilizaba el polen como ingrediente, además aproveche para probar unas escamas de sal negra que aún no había catado, hoy he olvidado las ensaladas liquidas. En este caso quise presentar la ensalada en cuencos individuales. Ingredientes (2 personas): Hojas de lechuga tiernas 4 espárra ...

Aunque una simple ensalada, todos la sabemos realizar, vuelvo a colocaros una ensalada en formato individual, por el motivo de llevar un ingrediente, poco habitual en nuestras mesas, el polen. Ingredientes (2 personas): 2 huevos cocidos 1 patata cocida mediana 1 lata de anchoas en aceite 1 pepinillo gigante en vinagre 10 tomates cherry variados 12 aceitunas rellenas 2 cucharadas de café rasas de p ...

Como estoy de concurso y necesitamos una receta con polen, ¿ que tal os parece esta? es una mezclas de ensaladas: canónigos, escarola rizada, radicchio, fresas que ya estamos empezando con la temporada y le van muy bien a las ensaladas, aceitunas negras y la salsa que he preparado de yogurt con polen, vamos a prepararla. INGREDIENTES: 1/2 bolsa de mezcla de ensaladas 8 o 10 fresas ( al gus ...

Estamos acostumbrados a encontrarnos lechuga en la mayoría de ensaladas, en esta ocasión os traigo una ensalada completamente distinta, basada en melón y fresas, a pesar de lo raro de la ensalada, os recomiendo experimentarla, queda riquísima y no es un postre, os lo aseguro. Además los nutricionistas nos aconsejan comer las frutan antes de comer, si comemos esta ensalada con la comida, nos faltar ...

Vuelvo a traeros una ensalada simple, pero con polen que es un alimento que pocos acostumbramos a consumir. Ingredientes (2 personas): Unas hojas de escarola 1 pepinillo en vinagre gigante ½ cebolla 1 tomate 1 queso fresco pequeñito (60 g) 1 cucharadita de polen Aceite Sal Vinagre Preparación: La preparación de esta ensalada no tiene ningún secreto. Lavamos bien las hojas de la escarola para que n ...

En esta ocasión, os presento una habitual y aburrida ensalada de lechuga, pimiento, tomate y aceitunas, pero con dos ingredientes que la hacen merecedora de presentárosla, la sal negra y el polen. Seguro que a vuestros comensales les llama la atención esas bolitas amarillas entremezcladas con unas escamas negras. Ingredientes (2 personas): 2 tomates rojos pequeños y duritos 1 pepino pequeño Unas h ...

Hoy os traigo una ensalada diferente, con pocos ingredientes, sencillísima de realizar y encima con dos ingredientes poco utilizados en la cocina. Esos ingredientes “raros” son la sal marina con trufas y aceitunas negras (si sazonáis con sal normal os saldrá más barato) y polen, que aunque es poco utilizado en nuestras cocinas, sí que os lo recomiendo a pesar de que su sabor no termina de llevarse ...

Tomates enanos, atún en lata, zanahoria rallada, huevo duro y ensalada ( no iceberg) el plato es simple pero la verdad que más sano y apetitosa imposible......para una ensalada claro!!! :)