mi adorable cocina Idea guardada 3 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

Ensaladilla rusa y marineras



Los ingredientes son:

.1kg de patatas

.1tarrito de picadillo o variantes en vinagre (lleva pepinillos, zanahoria etc en vinagre)

.4 huevos

.3 latitas de atún en aceite

.1bote de olivas rellenas

.pimientos del piquillo

.mayonesa

.sal

Para las marineras:

.anchoas

.rosquillas



.Lavamos bien las patatas, las cocemos en abundante agua, con un poco de sal.

.Cuando están cocidas las sacamos del agua y la dejamos enfriar.

.Cocemos los huevos unos seis minutos.

.Escurrimos el tarro de variantes quitando todo el caldo.



.En un bol echamos las patatas ya peladas, con un tenedor las chafamos, le agregamos el picadillo escurrido, los pimientos cortado en trozos, el atún escurrido, las olivas cortadas por la mitad.


.Lo mezclamos todo con mayonesa
.lo incorporamos a una fuente
.Decoramos cubriendo de mayonesa, huevos , pimientos y olivas.


.Para hacer las marineras;

.Cogemos los colines y rellenamos de mayonesa incorporando una anchoa por encima.

Es una ricura si no probar y me contáis


Es una ricura si no probar y me contáis!
Fuente: este post proviene de mi adorable cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Caballitos o gambas con gabardina

Los ingredientes son: .gambones congelados .1 vaso de casera .1 huevo .1 cucharada de bicarbonato .1 vaso de harina de trigo más la que admita .sal .aceite .Descongelamos las gambas y las limpiamos ...

Torta de sal

Los ingredientes son: .1/2 kg de harina .250 ml de agua .15gr de levadura fresca .1 puñado de hierbas provenzales .aceite .sal y sal gorda .En un bol mezclamos la harina, un chorrito de aceite, agua, ...

Recomendamos

Relacionado

APERITIVOS. huevos mayonesa ...

Ensaladilla rusa

Los ingredientes son: -!kg de patatas -1tarrito de picadillo o variantes en vinagre -3latas de atún en aceite -1lata de pimiento del piquillo -1puñado de olivas rellenas -mayonesa -sal -Lavamos las patatas, las cocemos en abundante agua, le echamos un poco de sal. -Cuando estén cocidas, las sacamos del agua y las dejamos enfriar. -Cocemos los huevos hasta que se pongan duros. -Escurrimos el tarr ...

Tapas y aperitivos

Marineras de ensaladilla rusa

Las marineras son una tapa típica murciana que consiste en una rosquilla, una especie de colín redondo, sobre la que se pone una buena capa de ensaladilla rusa y una anchoa. Si en lugar de ponerle una anchoa, elegís un boquerón se llamaría marinero.  INGREDIENTES (12 marineras) 12 rosquillas 1/2 kg patatas medianas 2 latas de atún 3 huevos duros 100 grs de guisantes cocidos 60 grs de encurtidos Ac ...

aperitivos recetas de primeros

Ensaladilla rusa

Ingredientes (4 personas): 500 gr de patatas 50 gr. de guisantes 5 o 6 hojas de lechuga de las mas tiernas 3 zanahorias 3 latas de atún en aceite 1 lata de pimiento morrón 2 huevos duros mayonesa o lactonesa sal 100 gr. de pepinillos en vinagre un bote de aceitunas rellenas de anchoa Elaboración: Poner los huevos a cocer durante 10 minutos una vez el agua hirviendo. Pelar, lavar y cortar las pata ...

general básicos ensaladas ...

Marineras con ensaladilla {al estilo murciano de Loli}

Marineras con ensaladilla {al estilo murciano de Loli} Siempre que bajo a Murcia "tengo" que comerme varias marineras con ensaladilla, me encanta acompañar una copa de vino con esta tapa fría y ligera típica de la región. En mi último viaje Loli (mi tía) hizo ensaladilla para una boda, se me salía por las orejas pero es que estaba buenísima, así que no me fui de allí sin la receta y día ...

ensaladilla recetas de primeros Entrantes ...

Ensaladilla rusa

Ingredientes para 6 comensales4 patatas 3 huevos cocidos 3 latas de atún 1 bote de picadillo de variantes 1 bote de pimiento morrón (llevará uno hermoso) y mayonesa calvé especial ensaladilla rus Así es como se hace y siempre se ha hecho en mi casa y la verdad es la que más me gusta, fácil de hacer y muy rica. Os dejo la receta, espero que os guste. Lo primerísimo que hay que hacer es abrir el bo ...

recetas ensaladas casero ...

Ensaladilla rusa

Ingredientes para 4 comensales patatas,2 huevos,2 latas de atún,1 lata de maiz,mayonesa,tiras de pimiento morrón,aceitunas Cocemos las patatas y los huevos hasta que estén blandos. Pelamos las patatas, las cortamos en pedazos pequeños y las ponemos en una ensaladera. Añadimos pedazos de huevos duro pelado (reservamos parte de la yema para decorar), el atun, el maiz y la mayonesa. Mezclamos todo b ...

Aperitivos y tapas Ensaladas Tubérculos ...

Ensaladilla de bacalao

Después de un largo invierno, empiezan a apetecer platos más frescos como esta ensaladilla a la que le añadimos bacalao tipo inglés. -6 patatas medianas -4 huevos cocidos -1/2 cebolleta picada -4 pimientos del piquillo asados en tiras -un bote de aceitunas negras en rodajas -1/2 tarrina de queso fresco en cuadraditos -1 sobre de migas de bacalao al estilo inglés -3 cucharadas de picadillo de va ...

recetas de primeros cocina internacional

ENSALADA OLIVIER O ENSALADILLA RUSA

Ingredientes Un kg patatas, 4 zanahorias, 4 huevos, una pechuga de pollo, una lata de guisantes finos, medio pepino, una cebolla, 250 gr mayonesa, agua, sal. Preparación Cocemos las patatas y las zanahorias sin pelar en una cazuela con agua y una pizca de sal. En un cazo aparte cocemos los huevos, de igual forma cocemos la pechuga de pollo. Una vez que estén bien cocidos todos los ingredientes, re ...

general crea tu propio menú ensaladas ...

Ensaladilla rusa a mi gusto

INGREDIENTES 500 gramos de patatas 1 zanahoria grande (unos 100 gramos) 2 huevos enteros medianos 1 lata de atún en escabeche 1 lata de anchoas en aceite Cebolletas en vinagre Pepinillos en vinagre Aceitunas verdes rellenas 1 bote de guisantes 1 bote de mayonesa (unos 350 ml) Unas tiras de pimiento morrón (pimiento en conserva) Sal ELABORACIÓN DE ENSALADILLA RUSA A MI GUSTO Limpia bajo el grifo ...

CARNES caza cocina regional ...

ESTOFADO DE ARRUI {CARNE DE CAZA}

Los ingredientes son: -1kg de carne de arrui cortado en trocitos pequeños -1cucharada de miel -1vaso de cerveza negra -1cucharada de pimentón -1cucharada de tomate concentrado -tomillo en rama -orégano en rama -pimienta -1vaso de brandi -medio vaso de vinagre -medio vaso de aceite -sal -agua -En un recipiente hondo ponemos la carne y todos los ingredientes menos el agua. -Lo dejamos todo en adobo ...