Los crêpes son originarios de Francia. Se trata de unas tortitas finas que se hacen con ingredientes muy básicos y que se pueden degustar de varias formas: untadas con cremas, siropes, etc o enrolladas, rellenas de ingredientes al gusto (carne, verduras, pescado...). El sabor ‘neutro' de la masa de los crêpes, hace que, por tanto, admita rellenos tanto dulces como salados. La r ...
Te apuntamos cómo se les llama a algunos ingredientes, alimentos y recetas en los países de América Latina. Carnes, pescados, frutas, verduras.... Una forma de entender mejor todas las recetas.
Torta de chocolate y frutillas Bizcochuelo Huevos 6 Azúcar 300 g Esencia de vainilla 1 cdita Harina 0000 250 g Cacao amargo 50 g Mousse de chocolate Chocolate amargo 250 g Manteca 100 g Azúcar 100 g Agua 200 cc Claras 4 Crema de leche 200 cc Frutillas 500 g Bizcochuelo Batir a punto letra los huevos junto con el azúcar. Agregar la esencia de vainilla. En forma en ...
Previamente preparar un bizcochuelo y reservar. Luego batir 500 ml de crema de leche y agregarle con movimientos envolventes 100 grs de mermelada de frutilla mezclada con el jugó de medio limón. Vamos armar el postre poniendo una capa de bizcochuelo luego una capa de la mitad de la mezcla de la crema y colocar cucharadas de dulce de leche encima a gusto y otra capa de bizcochuelo y el resto de l ...
Chivato Ingredientes para el armado: * 1 Bizcochuelo ( Preparado con antelación ) *Vino moscatel u oporto de buena calidad Ingredientes para la crema: * 1 kilo de auyama sancochada. Pésela después de cocida * 3 tazas de leche pura de coco * 2 ¼ de tazas de azúcar * ½ taza de leche completa * 1 cucharadita de sal * 1 raja de canela * una pizca de sal * Canela en polvo para dec ...
¿Cómo se denominan algunos de los pescados y mariscos más usados en cocina en algunos países de América Latina? Bacalao: abadejo Mejillón: chorito, choro, conchas negras Merluza: corbina, pescada Vieira: ostrón, volandeiras, concha de peregrino, ostión
INGREDIETES 500 gramos de ricota, 250 gramos de azucar, 2 cucharadas de fecula de maiz un vaso de leche, 4 huevos, jugo de un limon, una cucharada de vanilla, mermelada para decorar sabor de su preferecia. PREPARACION mezclar la ricota hasta que este suave, incorporarles los huevos, azucar, leche,vainilla,jugo del limon y la fecula de maiz, integrandolos muy bien, engrazar un molde, colocar la me ...
¿Cómo se denominan algunas especias y condimentos en algunos países de América Latina? Albahaca: alábega, alfábega Azafrán: bijol, brin Comino: kummel Cilantro: coriandro Jengibre: kion Menta: hierbabuena Mostaza: jenabe Nuez moscada: nuez coscada, macís Orégano: mejorana Pimentón: chile en polvo
Para la base Paquete de galletas Maria. 100 gramos de mantequilla. Para el relleno 500 gramos de ricota. 2 huevos. 1 taza de azúcar. 1 taza de harina. 100 ml de leche. Jugo de un limón. Ralladura de limón. Para la decoración. Gelatina de fresa o cereza. Fresas. Preparación. Inicialmente se trituran las galletas y se derrite la mantequilla. Posteriormente se colocan las galletas trituradas en ...
Ingredientes para None comensalesHojaldre,Bocadillo,dulce de coco,leche para barnizar Estirar las hojas de hojaldre ligeramente, cortar en cuartos no muy grandes. Colocar en el centro un trozo de bocadillo, o una porción de dulce de coco. Se puede usar también dulce de leche espeso. Barnizar con la leche la superficie y hornear por 30 minutos. Versión de sal: queso ricota con cebollin; pollo pi ...
