¿Es tiempo de siembra o de recogida?

¡Hola guapis! ¿Qué tal estáis? ¡Seguro que muy bien después de reyes!! jeje! Veréis, este año me he propuesto publicar una entrada semanal (en principio los miércoles), que coincida con la publicación en mi canal youtube de un tutorial o paso a paso para hacer diferentes proyectos dulces, decorados de la manera más original posible. En este caso, como me chifla todo lo kawaii, he hecho dos tartas ...

Hola guapis!! ¿Qué tal estáis? Espero que muy bien!! Aquí es Sant Jordi y, para celebrarlo, he preparado este cake roll tan amoroso... Es muy sencillito y la verdad que queda muy resultón. Para hacerlo necesitaremos: INGREDIENTES · Masa para decorar: - 30gr de mantequilla - 30gr de azúcar - 40 gr de harina - una clara de huevo - colorante rojo · Masa del bizcocho: - 2 huevos - 50 gr de harina - 5 ...

Muchas veces nos habéis preguntado sobre el proceso que se sigue con nuestras patatas, así que hemos a decidido escribiros un artículo para que sepáis cuál es el proceso que se sigue desde la siembra hasta que llega a vuestros platos. Método para la siembra La siembra de la patata en la actualidad se realiza con las máquinas sembradoras que pueden ser arrastradas por un tractor o ir suspendidas. L ...

Las calabazas, los fantasmas (los de 2 piernas no, los otros), las brujas y los zombies… todo esto está muy bien. El Halloween gusta, no cabe duda, porque desde hace días, vayas por donde vayas, están las tiendas llenas de cosas para celebrar la fiesta americana. Yo soy mucho de conservar las tradiciones. Cuando era pequeña los niños no íbamos casa por casa a que nos dieran caramelos al grit ...

Las calabazas, los fantasmas (los de 2 piernas no, los otros), las brujas y los zombies… todo esto está muy bien. El Halloween gusta, no cabe duda, porque desde hace días, vayas por donde vayas, están las tiendas llenas de cosas para celebrar la fiesta americana. Yo soy mucho de conservar las tradiciones. Cuando era pequeña los niños no íbamos casa por casa a que nos dieran caramelos al grit ...

Los "raons" para mucha gente desconocidos, es un pez no solo bellísimo por sus colores y por su peculiar forma, es un pescado que cuando de pequeña los conocí por primera vez concretamente en el mercado de mi ciudad, El Olivar, me los presentaron como "caprichos de mujer", supongo que por la delicadeza de su carne. El raon o raor, es el pez estrella de pesca recreativa, y tie ...

Es esta una receta que hace tiempo que no hacia, es una receta que en casa cuando eramos pequeños se hacia mucho por lo sabroso que quedaba el pollo. Cuando sobraba se hacían croquetas y nos encantaba a todos, pero sobraba pocas veces, ya que no se, que nos gustaba mas, si el pollo o las croquetas de las sobras de este. Tanto es que muchas veces le decíamos que hiciese mas para que hubiese para t ...

SESAMI CROQUETTES AND TZATZIKI SAUCE Ya estamos aquí de nuevo con otra receta de este fantástico Reto Nazarí. Esta vez nos invitan a preparar unas croquetas de sésamo que desde luego están riquísimas. Parece que el queso va a ser el protagonista de nuestro blog durante el mes de julio y es que da un montón de juego cuando se toma fresquito en los dulces o para hacer estupendos aperitivos como ...

"It´s time to rethink everything" (Es tiempo de replanteárselo todo). Tiempo de rebuscar en lo tradicional para rejuvenecerlo y reinventarlo. Tiempo de reivindicar la pureza de la materia prima y de reforzar la producción local y de temporada, sin renunciar a lo bueno que viene de otros lugares. Tiempo de disfrutar y compartir comiendo con los que nos rodean. Esto es un pequeñísimo resu ...

En nada tenemos el fin de semana encima y preparar algún entrante o aperitivo especial hace que estos días sean diferentes. Hoy he preparado un riquísimo paté que nos servirá tanto para un almuerzo familiar como para esa "cenita de dos" que se disfruta tanto. Es un entrante muy fácil de elaborar, sencillo y económico pues para disfrutar ni hace falta gastar mucho dinero ni pasar horas e ...