ESPAGUETI CON TERNERA (BOLOÑESA)

La pasta es uno de esos platos que dan mucho juego. Con una buena salsa se consigue un plato delicioso y digno de las mejores mesas. Incluso se pueden adaptar para preparar platos dulces y alimentos bajos en sal. En este caso me he decidido por acompañar unos espagueti con salsa boloñesa, pero más ligera de lo normal. Para preparar esta rica y sencilla receta, los ingredientes que vamos a necesi ...

Bienvenido Septiembre, te estaba esperando!! Comenzamos Septiembre con estos Espagueti a la boloñesa que tanto les gustan en casa. Tengo que reconocer que la pasta me encanta y si la salsa de tomate es casera, más aún!! Ya que tenía tiempo y las ganas de comerme un buen plato de pasta se multiplicaba por mil, no me importaba nada hacer también la salsa boloñesa casera que un plato bien casero se n ...

Ñan, ñan, ñan... hoy tenemos un rico plato de pasta!!! Un plato muy popular y con gran aceptación, sobre todo por parte de los más peques. Los principales ingredientes de esta salsa son la carne picada de ternera y cerdo, la cebolla y los tomates, no obstante, se pueden encontrar muchas variaciones en la receta dependiendo de quien la haga. Mi versión es de lo más sencillo, una receta de diario ( ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar Espagueti en salsa boloñesa a mi aire. Calcular qué cantidad de espaquetis por persona debemos cocinar se convierte a veces en una aventura en la que, o nos quedamos cortos o nos pasamos. En este enlace os explico un truquito para hacer la medida perfecta. Menú de Hoy: espaguetis en salsa boloñesa a mi aire con un huevo frito y una ensalada, de postre un yogur ...

Este espagueti resulta muy sencillo y rápido de cocinar, ideal como complemento para casi cualquier tipo de carne, pescado, mariscos, pollo, en fin, muy rico, lucidor, rápido, todas las ventajas... Ingredientes: 100 Gramos de Jamón de Cerdo picado finamente Perejil fresco picado al gusto Champiñones frescos picados al gusto 250 gramos de crema de leche Sal y Pimienta al gusto Pasta (espaguet ...

Los populares espaguetis son un tipo de pasta que encanta a los pequeños y a los no tan pequeños. La receta que te propongo es fácil y rápida de hacer, y desde luego todo un manjar gracias al toque a mar que le aportan las almejas. Ingredientes Espagueti - 500 gr Almejas - 500gr Guindilla de cayena - 1 Ajo - 1 diente Vino blanco - 1 chorrito Albahaca seca - 1 pizca Aceite Sal Elaboración Paso 1 C ...

El espagueti a la boloñesa con carne molida es uno de los platillos italianos más populares entre los niños, es un platillo que proviene de Bolonia, Italia de ahí toma su nombre espagueti a la boloñesa con carne molida y consiste en pasta tipo espagueti con salsa de tomate, carne molida y especies que le dan su fantástico sabor como es la albahaca. En esta ocasión te vamos a compartir una receta m ...

Hay que ver el juego que puede dar un simple plato de pasta, ¿verdad? Lo cierto es que ya no se la cantidad de platos de espagueti que he podido presentaros, pero seguro que si sois como yo no os aburriréis. Tengo que reconocer que soy muy aficionado a los platos de pasta, y además es tan sencillo de hacer algo bueno con tan solo unos pocos ingredientes. Hoy os presento un plato de espagueti con ...

En el extranjero, el “Ragú a la Boloñesa” se utiliza para condimentar los espagueti, y por eso se llaman espagueti a la boloñesa. Eso es cierto pero la tradición de Bolonia asocia el ragú a los tallarines al huevo, no a los espagueti, por lo tanto esta receta no sería del todo correcta. Esta salsa sirve para aderezar la pasta y también para cocinar lasaña y canelones. Ingredientes para ...

Ingredientes; -Espagueti 300g, -Un trozo de morcilla roja, -Untrozo de morcilla negra, -tomate frito (poquito,) -Oregano, -un diente de ajo,una hoja de laurel. Elaboración; Cocemos la pasta con el diente de ajo,la hoja de laurel, y un chorrito de aceite,unos 15 mt, aparte pasamos ha elaborar la salsa con un poco de aceite ,añadimos las morcillas el tomate, y el oregano, seguido echamos los espague ...