Espaguetis con Salsa de Queso Azul en Mambo

Sacado del recetario de www.yococino.org

Si os gusta la pasta, hoy traemos una de esas recetas que no pueden faltar en tu recetario. Unos ricos espaguetis con queso azul.

El queso azul es un poco fuerte, pero lo rebajamos con la nata (crema de leche), si te gustan las salsas fuertes échale menos nata (crema de leche) y más queso.

Bueno vamos a comenzar con esta sencilla y rica receta.

Detalles de la Receta


Raciones
3

Preparación
5M
Cocinado
40M
Dificultad
Fácil
Calorías
235
*Las calorías son aproximadas


Ingredientes espaguetis y queso de azul con Mambo



Salsa de queso azul

300 gramos de espaguetis

1.5 litros de agua

Sal
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¿Qué ingredientes necesito para hacer los espaguetis?


Los ingredientes necesarios para hacer los espaguetis con queso azul en Mambo
Ingredientes


Cómo hacer la receta de espagueti con salsa roquefort paso a paso



Lo primero que vamos a hacer es echar el agua en la jarra, los espaguetis, la sal y programamos durante 25 minutos, temperatura 110 grados y calor potencial.
Ponemos la pasta en la jarra y cocemos


Luego ponemos a escurrir los espaguetis en el cestillo y cuando estén bien escurridos. Ponemos en una sartén un poco de aceite freímos unos ajos, echamos los espaguetis y rehogamos bien para que tenga un poco más de sabor.
Escurrimos los espaguetis y lo rehogamos en la sartén con un ajo frito


A continuación ponemos los espaguetis en una fuente y echamos la salsa de queso azul, mejor que esté caliente para no enfriar los espaguetis y mezclamos bien. Ya tenemos nuestros riquísimos y sencillos espaguetis con salsa roquefort, listo para servir y disfrutar.
Mambo como hacer la receta de espaguetis roquefort de Cecotec


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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

Equipo de Yococino autores de la receta










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