Hoy en recetas económicas y creativas traemos un estofado de cerdo en Monsieur Cuisine Plus, ya sabéis, el robot de cocina del Lidl.
Para elaborarlo, nos bastan 40 minutos de cocción y tendremos listo este guiso de carne tan rico y nutritivo.
He añadido un calabacín pequeñito para que los niños coman algo de verdura en su ración de comida, ya que luego al picarlo no se notará.
¡Vamos a ello!
Estofado de cerdo en Monsieur Cuisine Plus – Ingredientes
500 gr de lomo de cerdo
500 gr de patata pelada
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1/2 pimiento verde italiano
1 calabacín pequeño
1 tomate maduro
1/2 cucharadita de pimentón dulce
1/2 cucharadita de colorante alimentario
100 ml de vino blanco
500 ml de agua
2 hojas de laurel
sal al gusto
50 ml de aceite de oliva virgen extra
Estofado de cerdo en Monsieur Cuisine Plus – Preparación
A pesar que los estofados se suelen preparar con los ingredientes en crudo, a mi me gusta darle un rehogadito, os explico cómo.Troceamos la cebolla y la introducimos en el vaso de nuestra Monsieur Cuisine juntos con los dientes de ajo y programamos 8 segundos a velocidad 6 sin temperatura para picarlos.
Añadimos el aceite de oliva virgen extra y programamos 5 minutos en el menú sofreir (120 ºC) a velocidad 1.
Pasado el tiempo, añadimos el calabacín y el pimiento troceados y programamos 3 minutos a velocidad 1 en el menú sofreir (120º C)
Añadimos el tomate y programamos 10 segundos a velocidad 6 sin temperatura para volver a picar y se programan 5 minutos más en el menú sofreir.
Agregamos la carne en trozos y programamos 3 minutos a velocidad 1 marcha atrás a 120º C.
Mira las tablas transportadoras más vendidas para Monsieur Cuisine! Aunque pone que es para Monsieur Cuisine Connect, puedes poner tu Monsieur Cuisine Plus de lado y utilizarlo igual! Es súper-útil para llevar tu robot de cocina bajo la campana extractora sólo deslizándola y sin rayar!
Más vendido No. 1 Thermodernizate Tabla transportadora para Monsieur Cuisine Connect Modelo Blanco Ideal para poner tu Monsieur Cuisine Connect bajo el extractor de humos.; Se mueve con facilidad al tener ruedas de goma que no arañan
31,99 EUR
Más vendido No. 2 Thermodernizate Tabla Transportadora para Monsieur Cuisine Connect Modelo Blanco Ideal para poner tu Monsieur Cuisine Connect bajo el extractor de humos.; Se mueve con facilidad al tener ruedas de goma que no arañan
31,99 EUR
Más vendido No. 3 Thermodernizate Tabla transportadora para Monsieur Cuisine Connect Modelo Cactus Ideal para poner tu Monsieur Cuisine Connect bajo el extractor de humos.; Se mueve con facilidad al tener ruedas de goma que no arañan
31,99 EUR
Última actualización el 2020-08-07 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
RECETAS ECONÓMICAS Y CREATIVAS EN LAS REDES!
¡Síguenos en Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest y Youtube para no perderte ninguna de nuestras recetas, sugerencias y trucos!Además te animo a que te unas a mi grupo de amigos de Facebook para compartir tus recetas o preguntar sugerencias.
The post appeared first on Recetas Económicas y Creativas.