Fumet o caldo de gambas en Monsieur Cuisine

En casa nos encanta este plato, Arroz Caldoso 🥘 con Gambas 🦐. Con Monsieur Cuisine queda espectacular. ¡Lo hacemos muchas veces porque sale muy muy rico! Quédate que te explico cómo se hace. 🍽️INGREDIENTES (para 4 personas): 🍽️👇 Para el Fumet de Gambas: Cabezas y Pieles de 300 gr. de Gambas 40 ml. de Aceite de Oliva 1 litro y medio de Agua Sal ...

El Puré de Patatas en Monsieur Cuisine es otra de esas maravillosas recetas que preparas en un momentito en este robot del Lidl  y te queda de muerte. Es perfecta para acompañar carnes y pescados. Esta receta viene en el libro del robot Monsieur Cuisine Plus, pero por si acaso tienes la versión antigua de la máquina, pues te la dejo por aquí por si te sirve de ayuda. Esta receta vale tanto para Mo ...

Aprovechando que mi primo me dio el otro día una caja de ciruelas del campo, he preparado esta Mermelada de Ciruelas en Monsieur Cuisine para poder conservar esta fruta todo el año. ¡Es una maravilla! Aquí te explico cómo preparar la mermelada paso a paso y cómo conservarla en tarros de cristal esterilizados para todo el invierno. Esta receta vale tanto para Monsieur Cuisine Plus como Monsieur Cui ...

Soy una amante de las cookies y siempre estoy ideando recetas nuevas. Esta vez he preparado Galletas de Avena y Chocolate en Monsieur Cuisine. Son muy saludables, con azúcares naturales y quedan muy ricas. ¿Quieres saber cómo se hacen? Quédate a ver el vídeo o leer la receta  y te lo explico. Esta receta vale tato para Monsieur Cuisine Plus como Monsieur Cuisine Connect. 👇🍽️ ...

La crema de cacahuete también se la conoce como mantequilla de cacahuete o de maní, es una pasta elaborada con cacahuete tostado. Yo te voy a enseñar a prepararla en Monsieur Cuisine de forma fácil y sencilla. Con tan sólo 3 ingredientes: cacahuetes y miel. Pero encontrarás muchas otra recetas que le añaden sal, azúcar, agua, estevia, etc. Para dejarla más crocante o cremosa. Es un producto muy po ...

Mi madre me pidió el otro día que le hiciera Compota de Manzana en Monsieur Cuisine Plus, y sus deseos son órdenes para mí. Me puse al lío para que pueda untar un poco todas las noches sobre su tostada con queso fresco. Aquí te dejo el paso a paso, ya verás que es muy muy fácil y no tiene ninguna complicación. En sólo 20 minutos la tendrás lista para degustarla. Esta receta vale tanto para Monsieu ...

Desde que descubrí la Masa de Pizza en Monsieur Cuisine, no he vuelto a pedir una pizza a casa y es que no hay nada mejor que una buena pizza casera. Si la preparas de forma casera, te quedará una masa fina, crujiente y esponjosa. ¡Qué rica! Se me hace la boca agua sólo de pensarlo. Los viernes son noche de pizza en casa, y no lo perdono Adoro la pizza. Lo mejor de todo es que le puedes poner los ...

¿Te gustaría deleitar a tus amigos con un licor casero? Prueba a preparar este Baileys Casero o Crema de Whisky en Monsieur Cuisine Plus y serás el alma de la fiesta. Es un regalo perfecto para cuando tus amigos te inviten a casa o para fiestas y encuentros especiales. Quedarás como un rey y además disfrutaréis con este rico licor. Esta receta vale tanto para Monsieur Cuisine Plus como Monsieur Cu ...

Hoy quiero contaros cómo hacer arroz en Monsieur Cuisine Plus. En mi caso he preparado un arroz meloso con cerdo y gambas para quitarse el sombrero. El resultado me ha sorprendido mucho, porque, a decir verdad, es la primera vez que cocino arroz en Monsieur Cuisine Plus y pensaba que podría deshacerse o quedar pastoso. ¡Nada más lejos de la realidad! Ha quedado un arroz meloso muy suave, en su pu ...

La base de toda buena receta es un buen caldo y en este caso hacer un buen fumet o caldo de pescado en fundamental para conseguir un 10 en nuestros platos, una vez que sabemos la existencia del fumet nos olvidamos de poner agua a nuestros arroces, porque el grano absorverá el sabor de lo que incorpores. El éxito de una buena paella con los mejores ingredientes de primera calidad, el fumet le da e ...