Falsa calzone de pollo y champiñones

Este mes el reto Tus recetas de Elvira que administra el blog Así se come en Granada, nos ha propuesto dos alimentos ya elaborados, que dan mucho juego en la cocina, el jamón de york y las tortillas de maíz. Yo me he decidido por las tortillas y este ha sido el resultado. Las tortillas de maíz son un alimento de origen precolombino. Se consumen como acompañantes de otros alimentos, son especialmen ...

Me encantan las tortillas de trigo porque se pueden rellenar de cualquier cosa... Y hoy toca rellenarlas de pollo y aguacate!!! :D Espero que os guste!!! :) Ingredientes: 4 Tortillas de trigo 200gr de pechuga de pollo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 Cebolla 1 Tomate 1 Aguacate Ras hanout (Sal, Cúrcuma, Cilantro, Harina de maíz, Cayena, Comino, Pimienta negra y Jengibre) Aceite de oliva virg ...

hoy me apetecia algo diferente asi que me he decidido por esta pizza calzone con tortillas de maiz. de las de kebac si si de esas pues con eyas tambien podeis hacer pizzas en la sarten quedan crujientes y muy ricas os animo hacerlas y me contais que tal estan. he utilizado estos ingredientes pero podeis rellenarla de lo que mas os guste. ingredientes: tortilas de maiz 2 jamon de york al gusto bac ...

Esta receta la hacía mi madre, mejor dicho la aprendí de ella. Cogía lo que tenía por la nevera de verduras y preparaba unas hermosas tortillas. Y como a mi hermano Manolo no le gusta la bechamel, siempre la rellenaba y cubría con tomate frito. Cubrir las tortillas con la salsa de tomate y la última con bechamel, y si encima añades queso rallado por encima. ¡Es una delicia! Pero me acostumbré a pr ...

Ayer me apeteció realizar unas tortillas cuadradas de gambas, solo necesitaba 2 tortillas, pero como realice 6, ahora toca consumirlas en nuevas recetas. Receta de tortilla cuadrada de gambas: https://jorbasmar.blogspot.com/2022/11/tortillas-cuadradas-de-gambas.html Ingredientes (2 personas): 2 tortillas cuadradas de gambas 200 g de menestra congelada cocida Pimientos morrones fritos (para ...

Creo que se trata de uno de los platos más socorridos, que nos saca de muchos apuros cuando no sabemos que hacer, cuando se presentan amigos o invitados inesperados a cenar, cuando hace calor y cuando hace fresco…es la tortilla. Admite de todo: patata, cebolla, pimientos, bacalao, jamón, queso, .. y es que cada una es distinta, cada una es especial. Sirve tanto para poner en un bocadillo ...

Hace ya tiempo publiqué una sencilla receta de fajitas de pollo, pues hoy os enseño estas fajitas mixtas de pollo y pavo que preparamos hace unos días para cenar con la excusa de probar las nuevas tortillas de maíz sin gluten de  la marca Old El Paso. Sencillo y muy rico, por cierto, para mi gusto el resultado final quedó demasiado picante, así que para rebajarlo un poco acompañamos nuestras fajit ...

Me encantan las fajitas de diferentes sabores y es que las tortillas de trigo o maíz me vuelven loca. Aquí os traigo todo un clásico de la cocina mexicana y además acompañadas de una de mis salsas favorita. Ingredientes: - 4 tortillas mejicanas. - 1 pimiento verde italiano. - 1 cebolla. - ½ pimiento rojo. - ½ pechuga de pollo fileteada - ¼ de ...

Me estaban pidiendo en casa unos burritos o tortillas como también se llaman, dependiendo del país. Como las prisas no son buenas solo pongo el relleno, las tortillas las elabore yo pero no pude hacer las fotos, como para la semana las haré otra vez ya va la receta con foto. Las prisas no son buenas consejeras y menos en la cocina, el relleno es ligero ya que para los niños no la quise preparar fu ...

Sabéis que me encantan las tortillas de harina y en esta ocasión os las traigo rellenas de atún y surimi. No obstante si queréis hacer las tortillas caseras, aquí os dejo la receta: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/2017/06/wrap-de-salmon-ahumado-masa-casera.html Ingredientes: - 8 palitos de cangrejo. - Una lata de atún. - ¼ de repollo. - Mayonesa. - ...