Ingredientes
300g de filete de juliana (o merluza)
2 cucharadas de mostaza a la antigua
10g de mantequilla
10cl de vino blanco
1 diente de ajo
Remolachas de diferentes colores
1c.s vinagre balsámico blanco
1 c.s aceite de oliva
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Pasos a seguir para preparar la receta
Corte el filete en dos trozos, sazónelos y recúbralos con mostaza.Vierta el vino dentro del Estuche de vapor, introduzca el diente de ajo y coloque el filtro en el interior. Disponga los filetes encima con la mantequilla.
Cueza al horno a 180°C 17 minutos o en el microondas a potencia máxima 5 minutos.
Mientras tanto, pele y corte las remolachas en juliana y sazone con sal, pimienta, aceite, moscada y vinagre.
Sirva los filetes de juliana acompañados con ensalada de remolacha.
Fuente: LEKUE.
Si te ha gustado esta receta, estoy seguro de que te gustarán estas:
Verduras al vapor con salsa picante
Que buenas son las verduras para nuestra salud. Nos dan vitaminas y nos ayudan con nuestro sistema digestivo, pero en ...
Lasaña de verduras
Una forma más sana de comer lasaña. Con menos calorías y más nutritiva. Si la pruebas, seguro que repites. Ingredientes ...
Receta de rape alangostado al vapor
Hoy hemos preparado una riquísima receta de rape alangostado al vapor. Ya sabéis que nos encanta el rape. Esta es ...
Pizza vegetariana
Nos encantan las pizzas vegetarianas. A nosotros en general más que a los niños. La hacemos con verduras y vegetales, ...
Tiras de calabacín y jamón de york salteadas
Aquí estamos otra semana para dejarte una receta sencillísima y sana. Comida fácil de hacer y a la vez, baja ...
La mejor tarta de chocolate del mundo: Tarta Sacher
¿A quién no le gusta el chocolate? Poca gente conozco que no le guste. Tenemos chocolate negro, blanco, con leche, ...OfertaMás véndido No. 1
Lékué - Estuche de vapor, 1-2 personas, color rojo
El estuche de vapor Lékué te permite cocinar de una de las formas más sanas y fáciles con una adecuada variedad de alimentos manteniendo todos los...
La cocción en el microondas o en el horno es más nutritiva que en la cocina tradicional fritos y hervidos
Opción ecológica Los microondas son energéticamente eficientes; La cocción y el recalentado en el microondas puede ahorrar el 80% de la energía que...
Seguro las asas se mantienen frías y, además, pesa poco
Las tapas del Estuche evitan las salpicaduras, manteniendo el microondas limpio y la cocina libre de olores
20,90 € −20%
Ver precio
OfertaMás véndido No. 2
Lékué - Kit Estuche de vapor 1,2 personas + libro de recetas, 650 ml, Silicona
Tu guía completa con más de 70 recetas
El estuche de vapor incluye bandeja multifunción
Estuche de vapor tamaño para 1, 2 personas
El libro contiene tablas para cada ingrediente, cantidades, potencia del microondas, tiempo + una receta deliciosa
El libro además también contiene 10 recetas integras con el estuche de vapor y weekly menú plan dentro del packaging para dar ideas de qué recetas...
30,90 € −20%
Ver precio
OfertaMás véndido No. 3
Lékué Ogya 1-2 verde Estuche Vapor, silicona platino, Personas
Conseguirás de manera sencilla y limpia preparaciones completas al vapor, en pocos minutos; todo tipo de vegetales, pescado, marisco; óptimo para cocinar...
Descubre todas las posibilidades del Estuche de Vapor Hondo: sopas, guisos, piezas grandes; lo podrás hacer de forma sencilla y a la velocidad y con los...
Se consigue el llamado efecto “papillote”, que preserva el sabor natural de los ingredientes y principales nutrientes, como vitaminas y minerales
En el Estuche de Vapor Hondo los alimentos se cocinan con su propio jugo, de forma uniforme; el propio vapor de agua ayuda a que queden tiernos y jugosos
Está hecho 100% de silicona platino de alta calidad y libre de plástico.Además, su manipulación es fácil y segura; y es un método de cocción más...
20,90 € −8%
Ver precio
OfertaMás véndido No. 4
Lékué - Estuche de vapor, 1-2 personas, color rojo + Bandeja multifuncion transparente BLANCA,...
Product 1: El estuche de vapor Lékué te permite cocinar de una de las formas más sanas y fáciles con una gran variedad de alimentos manteniendo todos...
Product 1: La cocción en el microondas o en el horno es más nutritiva que en la cocina tradicional (fritos y hervidos)
Product 1: Opción ecológica: Los microondas son energéticamente eficientes; La cocción y el recalentado en el microondas puede ahorrar el 80% de la...
Product 1: Seguro: las asas se mantienen frías y, además, pesa poco
Product 2: De silicona platino 100%, se puede usar en microondas y horno
28,40 € −19%
Ver precio
OfertaMás véndido No. 5
Lékué Estuche de Vapor Green Shopper Kit, Silicona
Este kit incluye un estuche de vapor, un recetario y, de regalo, una bolsa fabricada con botellas de plástico recicladas.
El packaging es reutilizable; contiene contenido en el mismo para darle una segunda vida
Incluye 2 recetas de aprovechamiento de alimentos para cocinar con el estuche de vapor
El estuche es de un color verde exclusivo
25,90 € −17%
Ver precio
Más véndido No. 6
VITAL VAC Estuche de Vapor 2 Raciones – Vaporera Papillote de Silicona – para Cocinar al Vapor...
La vaporera ideal para cocinar sano y bajo en grasa, cocinar al vapor resalta los sabores y conserva todas las vitaminas y minerales
Ideal para Horno Microondas, medida perfecta. Aprovecha todo el espacio a la vez que permite el giro en un microondas de medidas standard
Silicona Platino 100% - Apta para cocinar alimentos, con certificación LFGB (Norma alemana, la más exigente) No desprende ningún olor ni sabor
Diseño con asas para una mejor manipulación, Indeformable, Se puede lavar en el lavavajillas
Tolerancia de temperatura: -40 °C a +230°C - Material: 100% siloxano - Medidas: 26.1x14.2x8.2cm - Contenido: 0,8 Litros
Ver precio
OfertaMás véndido No. 7
Lékué Kit Libro + Estuche de Vapor, Verde, 3-4 Personas
El estuche hondo está focalizado en la profundidad y tamaño para completar las opciones de la cocina al vapor sana y rápida
El libro contiene recetas rápidas y fáciles de tan sólo 3 pasos con el microondas
Contiene 15 sencillas recetas creadas con la Fundación Alicia
Este kit te ayuda a descubrir el potencial del Estuche de vapor Hondo y ver las diferencias con el Estuche de Vapor
Incluye recetas de piezas grandes enteras o de mayor volumen, o bien elaboraciones líquidas como sopas o cremas
36,90 € −19%
Ver precio
OfertaMás véndido No. 8
Lékué Kit Libro + Estuche de Vapor, Verde, 3-4 Personas + Bandeja multifunción de silicona, 3-4...
Product 1: El estuche hondo está focalizado en la profundidad y tamaño para completar las opciones de la cocina al vapor sana y rápida
Product 1: El libro contiene recetas rápidas y fáciles de tan sólo 3 pasos con el microondas
Product 1: Contiene 15 sencillas recetas creadas con la Fundación Alicia
Product 1: Este kit te ayuda a descubrir el potencial del Estuche de vapor Hondo y ver las diferencias con el Estuche de Vapor
Product 2: Bandeja multifunción para estuche vapor hondo
44,40 € −17%
Ver precio
OfertaMás véndido No. 9
InnovaGoods Vaporera Doble para Microondas Fresh, Verde, 22 x 12/17 cm
Fabricada de PP (libre de BPA)
2 compartimentos (se puede utilizar uno o los dos)
Diámetro x altura aprox.: 22 x 12/17 cm
11,41 € −31%
Ver precio
OfertaMás véndido No. 10
Lékué Estuche Vapor Hondo con Bandeja 3-4 pers, Silicona Platino, Verde, 1000 ml
Un plato completo, un plato principal + una guarnición, varias guarniciones, un primer plato y un segundo
Recetas caldosas en tan solo 10 minutos; con la bandeja puedes cocinar 2 platos a la vez
Sólo se necesita un utensilio y se limpia fácil en el lavavajillas
Gran variedad de recetas disponibles en el folleto; por ejemplo: sopa de pescado, tagliatelle allarrabiata, raviolis de calabacines y mero en caldo corto,...
Cocción al vapor: mantiene todo el sabor y los nutrientes de los alimentos
32,82 € −5%
Ver precio
Fuente: este post proviene de La Vida al Vapor, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: