FILETES DE POLLO AL JEREZ

Higaditos de pollo al jerez Ingredientes:· Higaditos de pollo· Vino de jerez o ( Brandy y vino blanco)· ajos abundantes· sal o cubitos de caldo de carne· aceite de oliva Elaboración:Se calienta el aceite y se refríen los ajos cortados muy pequeños, antes que se doren demasiado se le agregan los higaditos, previamente cortados a trocitos pequeños. Agregamos la sal o los cub ...

Ingredientes 1 Pechuga de Pollo 3 Cucharas de aceite de oliva 1 Cuchara de harina 1 Copa de vino de Jerez 1 Vaso de 200 ml de caldo de pollo Sal y pimienta Perejil Elaboración1. Se pone una olla con medio litro de agua y una pastilla de caldo de pollo, para hacer el caldo. Mientras se corta la pechuga en trocitos pequeños. 2. Se sal pimenta los trocitos de pechuga y se ponen en una sartén con l ...

No sé si os pasa a vosotros, pero a mí, los lunes, me apetece volver a los platos sencillos y sabrosos, de elaboraciones justas y con aires ?familiares? o, mejor dicho, aptos para todos los paladares y bolsillos. Y en esa línea, una vez más, Tsatsiki Chef nos trae un recetón de ingredientes de esos que todos tenemos en casa, de muy bajo coste y dificultad. Vamos, de los que están al alcance de tod ...

Siempre he hecho los higaditos con tomate o con arroz,esta vez los hice diferentes gracias a mi amiga Ainhoa que me regalo un libro de recetas donde venia esta receta. INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 450 gr de higaditos de pollo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de ajo picados 100 ml de jerez seco sal pimienta 2 cucharadas de perejil PREPARACIÓN: Limpiar los higadi ...

El Lomo al Jerez es un plato muy sencillo que se elabora con buen vino para obtener una salsa del diez! Ingredientes: Lomo de cerdo Cebolla Ajos Laurel Vino de Jerez Caldo de carne Pimienta Nuez moscada Aceite de oliva Elaboración del Lomo al Jerez: 1. Ponemos en una sartén 2 cucharadas de aceite de oliva y cuando esté caliente, pasaremos los filetes de lomo de cerdo, los doramos por ambos lado ...

Cocinar a diario realmente se convierte en una tarea algo tediosa, porque como ama de casa ya no se que inventar, que si el pollo, carne, etc. Pues el día de hoy me remonté a mi niñez y recordé que en mi hogar se preparaba este guisado que se llama "pollo al vino jerez" y me dispuse a cocinarlo para mi familia y por supuesto compartirlo con todos ustedes que andan buscando nuevas opcione ...

Filetes de Lomo en Salsa de Jerez, una receta fácil con pocos ingredientes que podrás preparar en un ratito sin mucha dificultad. Muy fan de esta sencilla receta. En casa no falla ni una semana. INGREDIENTES (para 2-3 Personas): 10 Filetes de Lomo de Cerdo 150 ml. Vino Oloroso Seco (medio Vaso) 400 ml. Caldo de Carne o Agua 100 gr. Cebolla 2-3 Dientes de Ajo Harina (un poco, para pasar los filetes ...

Siempre me preguntado porque, esta tan bueno el Pollo, mira que se hacen Recetas de Cocina con él, pues, todas están ricas de la manera que se preparen, esta Receta de Pollo, que propongo es verdaderamente una delicia, con las almendras y el vino de Jerez. Pollo al Jerez con almendras Recetas de Cocina / Receta de Pollo / Kanela Ingredientes 1 Pollo troceado 1 Cebolla 4 dientes de Ajos 1/2 vaso d ...

Este fin de semana me regalaron una botella de Vino Fino de Jerez y pensé en preparar una carne para que quedase una salsa estupenda en la que pudiese mojar y rebañar con pan. Así que hoy preparé para comer Pollo al Vino Fino. A ver qué te parece... Ingredientes Filetes de pollo Media cebolla mediana 1 zanahoria 1 diente de ajo Vino Fino o Manzanilla Guisantes Caldo de pollo Cómo se hace el Poll ...

Una comida para disfrutar con un buen pan, una copa de vino y mejor compañía . Ya se sabe que esta carne es de las mas saludables por ser un alimento con poca grasa y por lo tanto, bajo aporte calórico, aunque también es cierto que hay mucha gente reacia a comerlo, en este caso, se sustituye la receta por pollo y tan ricamente oiga ;)) . Ingredientes : Un conejo 300 g de castañas cocidas ...