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FLAN DE CUAJADA

Hola a todos, Aunque todavía tenemos recientes las copiosas comidas navideñas, a nadie le amarga un dulce, y por eso os recomiendo que hagais esta receta porque además de ser super sencilla, esta buenisima. Por cierto, se la dedico a mi cuñada, que es la que me ha pasado tan deliciosa receta. Para ella necesitamos... 500ml de nata (crema de leche)1 Vaso de leche3 sobres cuajada2 cucharadas de azúcar  Disolvemos los sobres de cuajada en el vaso de leche. Calentamos la nata (crema de leche) y el azúcar hasta que comience a hervir. Separaramos del fuego y añadimos poco a poco la mezcla de la leche con los sobres de cuajada que teniamos preparado. Volver a poner al fuego hasta que vuelva a hervir y apagar. Verter la mezcla en un molde previamente caramelizado y dejar enfriar a temperatura ambiente.Luego meter en la nevera un par de horas. Sacar del molde y a disfrutar.... Yo ya la tengo en la neverita esperando.... Mañana os paso una foto del resultado... Animo y ya vereis que rica y suave es. Un saludo.
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