comunidades

Tarta de cuajada

Hoy toca un postre de tarta de cuajada. Os sorprenderá su suave textura y sabor, ya que va acompañada de mermelada y una fina base de galleta. 






Ingredientes para 6 personas




-3 sobres de cuajada 

-1/2 vaso de azúcar

-1/2 litro de leche

-1/2 litro de nata (crema de leche) líquida 

-Galletas maría y mermelada de sabor, a gusto, en este caso hemos empleado mermelada de arándanos. 

Preparación




1.  Echar los sobres de cuajada y el azúcar y remover bien.

2. Se añade también la leche, se añade la nata (crema de leche) líquida y se vuelve a remover todo muy bien, hasta que quede una crema.

3. Cocer a fuego lento durante unos 10 minutos y no dejar de remover para que no se pegue. 

4. Una vez que cuaje, se retira del fuego. En un molde se echa la cuajada y se añaden las galletas por encima, para que después quede una base.

5. Se mete en la nevera recién hecho y se deja enfriar unas tres horas.

6. Cuando esté frío, lo damos la vuelta y se añade la mermelada que más guste. 

Copyright Bandeja de Recetas.

Fuente: este post proviene de Bandeja de Recetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes -1/2 l. de leche -4 huevos -100 gr. de azúcar -6 magdalenas -Ralladura de una naranja -Caramelo líquido, nata o unas rodajas de naranja (para decorar) Preparación 1. Batimos los huevos en ...

Ingredientes (4 personas) -1/2 kg de mejillones -2 puerros -1 diente de ajo -4 cucharadas soperas de aceite -4 cucharadas soperas de tomate triturado (bote natural) -Sal y pimienta -Vino blanco -2 reb ...

En este post os vamos a mostraros una receta "ahorradora", se trata de una tortilla de patata en escabeche, para aprovechar el jugo del escabeche de otras recetas (también se puede elaborar ...

Buenas! Hoy comenzamos con esta receta que encontramos un día navegando por Internet. Se trata de un pan pizza con huevo, que se prepara de una forma muy original y que se puede rellenar con los ingre ...

Recomendamos

Relacionado

general postres

La semana pasada estuvimos de matanza, algo típico en los pueblos, aunque se va perdiendo poco a poco la tradición. En estos casos, la familia te suele venir a ayudar. Y hay que preparar comidas. Además de probar como ha quedado el "picadillo" con el que luego se harán los chorizos... Uno de los días prepare una tarta de cuajada y philadelfia, que al no llevar horno se hace muy rápido ...

recetas postres crea tu propio menú los fogones de elbullir ...

INGREDIENTES 1 bote de melocotón en almíbar Nata Leche 2 sobres de preparado para cuajada Canela en polvo Mermelada de melocotón Galletas tipo Oreo Mantequilla ELABORACIÓN DE TARTA CUAJADA DE MELOCOTÓN Se cogen las galletas, se separan y se quita el relleno y se van reservando hasta obtener 100 g de galletas ?limpias? Se trituran o machacan y se mezclan con una cantidad de 50 g de mantequilla der ...

recetas postres frutas quesos ...

Los devoradores de tarta de queso somos legión. Me gustan todas ellas, las de horno, las que no... Esta es especialmente sencilla, pues no necesita horno, sólo frío tras la preparación y la mermelada o confitura que más os guste. Para que tenga esta textura lleva un par de sobres de cuajada Royal, que le da un sabor lácteo increíble y una compactación segura que no se os desparramará. La confitura ...

recetas postres

TARTA DE CUAJADA Y SOBAOS INGREDIENTES : - Sobaos - 2 sobres de cuajada - Leche - Azúcar - Caramelo líquido - Miel * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Quitamos los envoltorios de los sobaos y los ubicamos ordenádamente en una fuente de cristal y boca abajo . Debe quedar de la siguiente forma : 2º - Vertemos 250 ml de leche en una cazuela y ponemos a hervir a medio fuego y cuando rompa a he ...

general frutas leche ...

Desde que han aparecido las fresas en el mercado no he parado de hacer mermelada, y es que en casa los botes vuelan en días y a veces en cuestión de horas. Antes de que me dejen sin existencias intento incluirla en todos los postres que puedo y esta vez se me ha ocurrido añadírsela a estas cuajadas. El resultado nos ha encantado a todos, incluso a los que no son mucho de cuajada, claro que esta c ...

cuajada queso postres ...

Tarta de cuajada y philadelfiaLa semana pasada estuvimos de matanza, algo típico en los pueblos, aunque se va perdiendo poco a poco la tradición. En estos casos, la familia te suele venir a ayudar. Y hay que preparar comidas. Además de probar como ha quedado el "picadillo" con el que luego se harán los chorizos... Uno de los días prepare una tarta de cuajada y philadelfia, que al no lle ...

recetas postres chocolate tarta

Hace tiempo preparé esta tarta de cuajada y chocolate negro que vi en el blog de Rosa Ardá velocidad cuchara. El recuerdo era tan bueno, que he aprovechado que no la tenía en el blog para hacerla otra vez y publicarla. De paso os recomiendo que visiteis el blog de Rosa, si es que no lo conocéis ya. Es una tarta extremadamente fácil, no lleva más de diez o doce minutos prepararla, luego la tenéis q ...

recetas postres dulces tartas ...

Entre una de las celebraciones , la familiar , cumpleaños de mis pequeños amores con las abuelas/os y tías, y para chocolateras y chocolateros...aquí les hice esta tarta fácil y rápida de elaboración, a falta eso si de unas horas de nevera para que cuaje. Eres chocolater@ ? Receta original: Tarta de cuajada de chocolate Ingredientes: 240 gr galletas digestive Gullón 80 gr mantequilla temperatura ...

recetas postres postres y dulces

Cada año se celebra la Feria del Turron y Chocolate a la piedra en Agramunt, (Lleida), un evento único en España de encuentro con el mundo dulce y del turrón, con productores locales de calidad y con una especial relevancia en el mundo del turrón,. Agramunt es una población ligada a la elaboración de turrón (cuenta con una Indicación Geográfica Protegida -IGP) y alberga en su territorio 4 importan ...

Chocolate Frutos secos Galletas ...

La cuajada en los postres te da unas posibilidades increíbles y lo más importante es que se pueden hacer cosas muy fáciles sin necesidad de utilizar el horno. Esta tarta lleva la base de galletas que es la más fácil del mundo y cuajada con chocolate que le da una textura como de flan. Para terminar la he cubierto con almendra crocanti que le va de lujo, pero puedes cambiarla por otra cosa si no te ...