Cocina

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Flan de leche condensada light

Hola a tod@s!!!
Como no paramos de hacer dulces y tenemos que mantener el cuerpo bikini,  aquí os dejamos la receta de un sencillo flan de huevo de leche condensada light.
Está buenísimo,  no dejéis de probarlo!!
Ingredientes.
- 4 huevos
- 1 lata pequeña de leche condensada light.
- 2 medidas de leche desnatada o leche de avena o almendras
Preparación.
- Preparamos el caramelo con 4 cucharadas de azúcar,  5 cucharadas de agua y un chorrito de limón.  8 minutos en el micro y sale perfect.
- Mientras se hace el caramelo,  batimos los huevos y una vez bien mezclados añadimos la leche y la leche condensada.
- Esperamos que se enfríe el caramelo de nuestra flanera y vertemos la mezcla.
- Colocamos en el horno al baño maria,  tapando el molde,  a 160 grados,  1 hora más  o menos.
- Una vez frío lo metemos en el frigo un par de horas.
- Para desmoldarlo y que salga perfect metemos el molde en un poco de agua templada y saldrá perfecto.
Ya tenemos nuestro capricho light para no perfernoz el postre.
A disfrutarlo!!!


CleyMar, nuestra ilusión ¡!

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