Pintxopinche Idea guardada 5 veces
La valoración media de 2 personas es: Excelente

Flan de requesón

RECETAS SIN GLUTEN, flan, requesón, queso, huevos, azúcar, caramelo, leche, nata (crema de leche), flan de requesón sin gluten, postres,


El flan, ese patrimonio de la humanidad que tiene pocos detractores.

Aunque creo que en mis tiempos de escuela he hecho tantos y de tantas formas que no tengo ni un solo flan en el blog, increíble pero cierto.

Así que hoy tenemos Flan de Requesón, lo puedes hacer batiendo el queso o sin batir, dependiendo de lo que te gusten los tropezones.

FLAN DE REQUESÓN

Ingredientes:

- 200-220 gr de requesón Sin Gluten

- 80 gr de azúcar

- 3 huevos

- 300 ml de leche entera (o mitad leche y mitad nata (crema de leche))

Para el caramelo:

-100 gr de azúcar

- Unas gotas de zumo de limón

RECETAS SIN GLUTEN, flan, requesón, queso, huevos, azúcar, caramelo, leche, nata (crema de leche), flan de requesón sin gluten, postres,


Elaboración:

1. En una cazuela pon un poco del azúcar para el caramelo y deja que se disuelva, añade unas gotas de zumo de limón. Ve agregando el azúcar a medida que se vaya derritiendo la anterior. También puedes usar uno ya elaborado

2. Cuando tengas listo el caramelo, reparte en unos cuencos para el horno.

3. Bate los ingredientes del flan

4. Rellena los cuencos y pon al baño María a 160ºC durante una hora en horno precalentado. Comprueba con un palito que los flanes están hechos.

5. Cuando enfríen un poco mételos en la nevera durante unas horas.

Sírvelos fríos.

Fuente: este post proviene de Pintxopinche, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Burritos de pollo sin gluten

Hoy traigo receta de burritos de pollo y verduras sin gluten, porque ya que podemos aprovecharnos de la industria, siempre será más fácil hacer la cena. Los burritos o fajitas son de origen mexicano, ...

Tortitas con aguacate sin gluten

¿Cómo de sano te gusta desayunar? Me encanta, creo que es la mejor parte del día, sobre todo cuando te lo ponen por delante, no puedo parar en ningún hotel si no hay desayuno y mientras más completo m ...

Recomendamos

Relacionado

Postres

Flan de requesón

Este postre tiene una textura suave y consistente, cuaja muy bien y se puede preparar con requesón fresco, queso crema de untar o con Mascarpone. En este caso he optado por el requesón fresco, lo he hecho ayer y vale la pena aprovecharlo. Os dejo el enlace del Requesón casero. Ingredientes:               (Para ocho flanes de ración). Para el flan. 250 gr de queso requesón fresco. 125 gr de leche c ...

Sin categoría básico casero ...

Flan de requesón extrafácil

  Este flan fácil de requesón es tan sencillo como rico, un flan tradicional de los de siempre hecho con mucho mimo y despacito para que te quede con la textura perfecta y sin agujeritos. Ya verás que bueno esta este flan de requesón, suave, no muy dulce y con ese sabor a requesón tan característico, y si no podéis encontrar requesón no os preocupéis porque podéis sustituirlo por queso fresco o qu ...

recetas dulces reto cocina tradicional repostería ...

Flan de requesón tradicional

Hoy os traigo un delicioso postre para compartir, un flan de requesón tradicional, una receta casera muy sencilla, con pocos ingredientes y de lo más deliciosa, si no os gusta el requesón o no podéis encontrarlo tan solo tenéis que sustituirlo por un queso fresco tipo burgos o incluso por un queso cremoso natural de los típicos que se untan. Este flan es muy rico y suave pero con el sabor tan agra ...

Flan Postres Queso

Flan de requesón

Es hora de volver a retomar el blog,después de unos días de total desconexión,entre fallas,pascuas y algún problemilla que he tenido con el ordenador,que me ha dejado sin las fotos que tenía almacenadas,de momento.Menos mal que algunas las tengo compartidas en wasap con amigas y familiares y puedo ir rescatando como ha sido el caso del Flan de requesón que os traigo hoy. Poco a poco iremos cogiend ...

RECETAS CON QUESO RECETAS DE POSTRES

Flan de requesón

Este flan de requesón tiene un textura suave y consistente, cuaja muy bien y lo puedes preparar tanto con requesón fresco como con queso crema de untar o con queso Mascarpone. Ingredientes para 8 personas 250 gramos de queso requesón fresco 125 gramos de leche condensada 250 ml de nata para cocinar 5 huevos Caramelo líquido para el molde (opcional) Para acompañar: miel, nueces o piñones, siropes ...

Flan de requesón

Flan de requesón Flan de requesón ,historia: Un delicioso y suave flan de requesón con el que podréis sorprender a vuestras familias cualquier día que os apetezca, porque es muy fácil de hacer. Tiene una textura muy curiosa y agradable, de esas que no se olvidan. El sabor del queso ricota es muy liviano y no tiene tanto azúcar como para empalagarnos. Os invito a probarlo cuanto antes, no os arrepe ...

recetas postres huevos postres ...

NATILLAS DE REQUESÓN

En mi casa hay una ley que se cumple a rajatabla todas las semanas: el tamaño de la compra siempre es mayor que el tamaño de la nevera. Aunque empiece a colocar la compra con una cierta organización, acabo metiendo lo que no cabe en cualquier hueco, ya da igual de qué manera. Y lo escondo tan bien, tan bien, que luego me aparecen cosas como dos tarrinas de requesón a puntísimo de caducar. Pues na ...

POSTRES SIN LACTOSA azúcar caramelo ...

Flan de queso fresco sin lactosa

Hoy os traigo un postre que os va a encantar. Mi receta de flan de queso fresco sin lactosa o flan de requesón. Un flan suave, delicioso y muy cremoso. A mi me encanta, está buenísimo y estoy seguro de que a vosotros también os va a gustar muchísimo. Ya aprendimos a hacer nuestro propio queso fresco o requesón sin lactosa casero. Con él podemos hacer postres tan deliciosos como este flan de queso ...

recetas postres postre fácil. económico

FLAN DE REQUESÓN

Ingredientes: * 250 gr. de requesón . ( o queso de Bursos) * 125 gr. de azúcar, * 120 cc. leche entera, * 3 huevos medianos, * 1 cucharadita de zumo de limón * Caramelo líquido. Modo de hacerlo: Precalentar el horno a 220º. En un bol, mezclamos todos los ingredientesy batimos con la batidora eléctrica, hasta conseguir que la mezcla esté uniforme. En una flanera, ponemos caramelo líquid ...

recetas postres al horno ...

FLAN DE REQUESÓN

Ingredientes para None comensales250 gr. de requesón ( o queso de Burgos),125 gr. de azucar,120cc. de leche entera,3 huevos,1 cucharadita de zumo de limón,caramelo líquido Precalentamos el horno a 220º. En un bol, mezclamos todos los ingredientesybatimos con la batidora eléctrica, hasta conseguir que la mezcla esté uniforme. En una flanera, ponemos caramelo líquido suficiente para cubrir la ...