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Flan de requesón

Flan de requesón

Flan de requesón ,historia:


Un delicioso y suave flan de requesón con el que podréis sorprender a vuestras familias cualquier día que os apetezca, porque es muy fácil de hacer. Tiene una textura muy curiosa y agradable, de esas que no se olvidan. El sabor del queso ricota es muy liviano y no tiene tanto azúcar como para empalagarnos. Os invito a probarlo cuanto antes, no os arrepentiréis, por lo que voy a enseñaros cómo se hace ya mismo para que lo cocinéis cuanto antes.

Ingredientes



10 huevos gordos

10 cucharadas soperas de azúcar (1 por huevo)

800 ml. de leche

500 ml. de nata (crema de leche) líquida (crema de leche)

Caramelo líquido suficiente para la base del molde (VER RECETA)

500 gr. de queso ricota o requesón

Vídeo paso a paso:




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