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Flan de vainilla y huevo

Hoy traigo una receta que pertenece a la cocina de mis recuerdos, ya que es el flan que preparaba mi madre cuando eramos pequeños. Mirad si es fácil, pero nunca había reparado en como lo hacía mi madre. 

Así que a su muerte, perdí también la posibilidad de que me dijera como se preparaba. Pero gracias a una querida amiga conseguí la receta, y ahora la guardo como oro en paño. No pienso perderla de vista más.
 

INGREDIENTES:
-Huevos
-Leche
-Azúcar
-Vainilla
-Caramelo liquido

ELABORACION:
Tan fácil y sencillo como calentar la leche en un cazo. Mezclar y batir los huevos con el azúcar, pero sin hacerlo muy enérgicamente ni mucho rato. 
Añadimos la leche al huevo poco a poco y habiéndola dejado entibiar un poco. Lo hacemos sin dejar de remover. Añadimos la vainilla y acabamos de mezclar.
poneos caramelo en el molde y vertemos la mezcla. Prepara os un baño María e introducimos el flan en la bandeja y la llevamos al horno.
En la vídeo receta os digo el tiempo y la temperatura del horno.



Ahora quiero invitaros a dar una vuelta por unos canales amigos, en los que vamos a encontrar recetas variadas y riquísimas. En primer lugar nos vamos al canal La Cocina Del Sur y alli nos vamos a parar a ver un rico puding de queso sin horno, para el necesitaremos leche, bizcocho,huevos, azúcar, queso y vainilla. El proceso en la vídeo receta



Segundo ligar para el canal, Disfrutando de la Cocina y aquí nos paramos a ver un flan de limón y leche condensada, una maravilla. Entre otros ingredientes lleva, evidentemente, limón, leche condensada.agua, gelatina, nata (crema de leche) para montar... Y la elaboración la tenéis aquí:



Y en tercer lugar nos paramos en el canal Saltando la Dieta, donde encontramos esta maravilla: Un flan de leche de avena y queso. y los ingredientes son, huevos, leche de avena, azúcar, caramelo liquido y vainilla y para que veáis como se prepara, aquí os dejo el vídeo:



Y hasta aquí el recorrido de hoy espero que no os hayáis cansado mucho, pero si que lo hayáis disfrutado tanto como yo.

Y ya me despido de todos vosotros hasta la próxima receta, espero que os gusten las que os he dejado hoy. También os voy a poner todas mis redes sociales para que podáis seguirme a través de ellas, y estar al tanto de la novedades que subamos cada semana:
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