Freshvana y su colaboración en el banco de alimentos

Llevo una semana ausente del blog. He empezado a trabajar y aún estoy habituándome a la nueva rutina. En este trabajo comemos en la oficina y tendré que empezar a hacer cultura de tupper para poder comer bien y variado, he visto que hay blogs dedicados a la comida para llevar, así que les echaré buen ojo. Con este calor el cuerpo nos pide líquidos y comidas ligeras y poco copiosas. He preparado u ...

Este bizcocho tiene un suave sabor a anís... ...con una frescura que le aporta la ralladura de limón, con una cremosidad especial por el yogur griego añadido y la dulzura natural del azúcar moreno... ...con ingredientes naturales y frescos... ...con una textura muy suave y esponjosa......pon el horno a 170ºC, en posición de arriba y abajo ...los ingredientes que necesitas para preparar este ...

Hoy nos ponemos serios para hablar sobre un tema importante. El Banco de Alimentos sale este fin de semana a la calle para hacer una recogida masiva de comida. Su objetivo es recoger más de 20 millones de kilos. Por eso, os animo a colaborar con ellos. La Navidad está a la vuelta de la esquina y verdaderamente hace mucha falta. Hay 100.000 establecimientos en España que colaboran, así que tu ...

La Navidad es una época en la que se reactiva el espíritu solidario y se llevan a cabo grandes recogidas de alimentos para ayudar a los más necesitados. La intención es colaborar para que todo el mundo, especialmente los niños, puedan tener unas fiestas dignas y memorables. El destino de la mayor parte de los alimentos recaudados son los Bancos de Alimentos: entidades sin ánimo de lucro que se enc ...

Como ya os adelanté en el último post, tengo novedades que contaros, y ya que es algo que se está haciendo gracias al blog, y vosotr@s formáis parte de él, quería compartirlo con tod@s: Celiaquines tendrá un espacio de recetas sin gluten en Foodie Channel TV. FOODIE CHANNEL TV es un Canal de televisión por internet en abierto hecho por y para las personas que aman y disfrutan la gastronomí ...

El escabeche es en origen un método de conservación de los alimentos, que se basa en el uso del vinagre, acompañado de aceite y especias. Originario al parecer de Persia, donde ya de cita en Las mil y una noches. La técnica del escabeche se extendió por todo el mundo árabe y llegó al Mediterráneo. En Catalunya se encuentra documentado ya en el siglo XIV y era muy común en la cocina andalusí. Actua ...

Estamos en plena temporada de tomates y de pimientos así que vamos a ver Cómo aprovechar alimentos de temporada, preparando una rica salsa de tomate casera y un sofrito para guisos que vamos a envasar para congelar y conservar y consumir durante los próximos meses. Hoy vamos a preparar dos recetas básicas con productos de temporada que nos está ofreciendo el huerto. Ingredientes: Para la salsa de ...

No me digáis que esta tarta no es para comérsela... Una deliciosa Red Velvet no se tiene la oportunidad cada día de poder probarla, tan cremosa, esponjosa y con ese sabor que mmmmmmmm es realmente irresistible!! Pero todo y lo buenísima que está, si tuvierais que entregarla para un momento especial, la entregaríais así mismo? Hay un montón de cosas para adornar nuestras tartas y hoy os voy a trae ...

¡Hola amig@s! Hoy tenemos un entrada muy especial en HortoGourmet. Como muchos sabréis, desde el pasado mes de abril hasta junio, hemos colaborado semanalmente en el programa de radio "Agricultura en la onda" de Onda Cero El Ejido, dirigido y presentado por Alberto García. Pues hoy queremos contaros cómo hemos vivido esta experiencia y todo lo que creemos que nos ha aportado. Antes de e ...

Datos del estudio realizado sobre la ingesta de pescado en comedores escolares con el objetivo de impulsar su consumo entre la población infantil.