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Les dejo esta receta espectacular para servir en alguna ocasión especial. Yo la serviré para nuestra celebración de navidad. Me gusta porque pueden preparar la masa con anticipación, incluso congelar y después solo rellenar.
Seguro que soreprenderán a sus invitados con esta delicia.
Aquí les dejo una foto paso a paso de cómo armé la Galette. Me encanta la Galette porque no es rústica, no tiene que ser perfecta.
Ingredientes:
1 masa para pie (comprada o hecha en casa sigan este link para la receta)
1 taza de nutella (comprada o hecha en casa sigan este link para la receta)
450 gramos de cerezas
1/4 tazas de avelanas picadas para decorar
1 yema de huevo batida ligeramente
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180 grados C
Colocar la masa sobre una lata para horno con papel mantequilla.
Esparcir la nutella.
Rellenar con las cerezas.
Doblar los bordes.
Pintar los bordes con la yema de huevo.
Introducir al horno hasta dorar, unos 40-45 minutos.
Felices fiestas!
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