Las galletas decoradas son hoy por hoy una de las delicias infaltables en una mesa dulce de candy bar de todo tipo de fiestas. Se las puede ver decoradas con glasé o glasa, con fondant, etc… En este caso, las cookies que realizó Romina para su Blog HazloEspecial.es están cubiertas con fondant de diferentes colores simulando una pequeña cuna con su bebé dentro. Son muy originales y diferentes. Además de fáciles de hacer.
Para hacer estas galletas o cookies necesitás en primer lugar una buena receta de galletas de manteca, podés verla en el mismo Blog haciendo clic aquí.
Paso a paso para decorar galletas con fondant
Una vez que tengas la masa de cookies lista, deberás cortarla con un cortante rectangular, si tienen onditas como el la imágen, mejor. Hornearlas como indica la receta y reservarla hasta el momento de decorarlas.
Para cubrirlas necesitarás fondant de tres colores que podrás teñir vos misma, uno es el color piel o naranja para la carita y las manos, blanco para el colchón y celeste o rosa para la manta.
Para hacer el colchón, cortar fondant blanco con el mismo cortante de las galletas, y pegarlo a una de ellas con mermelada o dulce de leche. (muy poca cantidad de dulce, es sólo para pegar)
El bebé, se realiza con una bolita grande (la cabeza), un rollito grande (el cuerpo) y dos rollitos pequeños (las manos), de fondant color piel. A los rollitos que serán las manos, hacer una pequeñas líneas para simular los deditos. Acomodarlos en la galleta como muestra la imagen inferior.
Para la manta, estirar fondant del color elegido con un rodillo texturado y cortar con el mismo cortante. Apoyar la mantita sobre el bebé y pegarla con apenas unas gotas de agua.
Sólo falta hacer la carita del bebé, para eso hacer dos bolitas negras muy pequeñas para los ojitos y otra bolita del color de la manta y una más pequeña encima para el chupete.
Aquí vas a poder el paso a paso.
Como te dije antes, estas galletas son súper originales y novedosas. Vas a poder lucirlas en una mesa dulce o regalarlas a tus invitados como souvenir de la fiesta, cómo? colocarlas dentro de una bolsita de celofán y atar con una linda cinta y una tarjetita con el nombre del bebé.
Hasta la próxima!!
Fuente: hazloespecial
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