comunidades

GALLETAS DE CACAO



Imagen 0


Ingredientes: 250gr de harina de reposteria,125gr de azúcar glas,125gr de mantequilla,1 huevo,2 cucharadas de cacao,50gr de almendra molida,una cucharada de azúcar vainillado,4gr de levadura en polvo.

En un bol poner la mantequilla que esté como pomada, remover hasta que quede cremosa, añadir el azúcar glas pasado por un colador y mezclar, añadir el huevo y mezclar bien, incorporar el azúcar vainillado, la almendra molida , el cacao y la levadura y que se mezcle todo muy bien, agregar entonces la harina y ligar bien todos los ingredientes hasta hacer una masa, envolver esta masa en papel film y meter en la nevera un par de horas, o, media hora en el congelador, estirar la masa con el rodillo hasta conseguir un grosor de un centímetro( para que no se pegue la masa al rodillo ponerla  entre el papel film) , cortar con el cortapastas u otro molde y poner en la bandeja de horno un poco separadas una de otra pues van a crecer un poco, meter al horno a 160º durante 15 minutos, sacar y dejar enfriar y espolvorear con azúcar glas.

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes: 1 codillo de cerdo, 2 patatas medianas, 1 cucharada de orégano, 1 cucharada de tomillo, 3 dientes de ajo, pimienta molida, sal, aceite de oliva, 1 cuchadadita de pimentón, 1 lata de cerv ...

Ingredientes: 2 traseros de pollo deshuesados y sin piel, 3 dientes de ajo, 1 cucharadita de ajo molido, 1 huevo, 1 vaso de caldo de pollo, un trocito de jengibre fresco, 2 cucharadas de miel, 6 cuc ...

Estos roscos son tradicionales de Alcalá la real, es un pueblo de Jaén. Ingredientes: 250gr de manteca de cerdo, 130gr de azúcar, 500gr de harina, 1 cucharadita de canela molida, ralladura de ...

Recomendamos

Relacionado

Pastas y Galletas

Ingredientes: 250gr de harina de reposteria, 125gr de azúcar, 100gr de mantequilla, 1 huevo, 1 cucharada de vainilla líquida, o dos de azúcar vainillado, 30gr de almendra molida, pizca de sal, 1 huevo para pintar. Poner la harina tamizada en un blol y hacer un agujero en el centro, poner el azúcar, la mantequilla derretida en el micro, el huevo, la vainilla, la almendra y la pizca de sal. Mezclar ...

dulces recetas postres

Ingredientes: Me salieron 14 galletas 125gr de almendra molida, 1 huevo, 90gr de azúcar, 1 cucharada de azucar vainillado(esto lo he echado yo por mi cuenta), 1/2 cucharadita de levadura en polvo(royal), 35gr de harina de reposteria, 1/2 cucharada de agua de azahar, azúcar glas para rebozar. Se ponen todos los ingredientes en un bol menos el azúcar glas y se amasa con las manos hasta consegui ...

dulces recetas postres

Ingredientes: 200gr de chocolate de postres, 200gr de harina de reposteria, 60gr de mantequilla, 2 huevos, 125gr de azúcar blanquilla, una cucharadita de levadura en polvo(6gr), 1 cucharadita de esencia de vainilla(azúcar vainillado tambien valdria), una pizca de sal, azúcar glas para rebozar. Derretimos el chocolate junto con la mantequilla al baño maría, reservar ...

dulces recetas postres

Ingredientes: 200gr de chocolate de postres, 200gr de harina de reposteria, 60gr de mantequilla, 2 huevos, 125gr de azúcar blanquilla, una cucharadita de levadura en polvo(6gr), 1 cucharadita de esencia de vainilla(azúcar vainillado tambien valdria), una pizca de sal, azúcar glas para rebozar. Derretimos el chocolate junto con la mantequilla al baño maría, reservar para que se temple. Batimos ...

dulces recetas postres

Ingredientes:2 láminas de hojaldre, 75gr de almendra laminada, azúcar glas, Para la crema: 250gr de agua, 150gr de azúcar, 50gr de harina, una cucharada de azúcar vainillado, una pizca de colorante amarillo, 1 huevo para pintar. Para hacer la crema mezclar el agua con el azúcar, la harina, el azúcar vainillado y la pizca de colorante, mezclar bien y poner al fuego mediano sin dejar de remover, c ...

d recetas postres

Ingredientes: 250gr de harina de reposteria, 100gr de mantequilla, 1 huevo, 1 cucharada de azúcar vainillado, 30gr de almendras molidas, 1 pizzca de sal, 1 huevo para pintar. En un bol echar la harina y hacer un hueco en el centro donde añadimos la mantequilla derretida,el azúcar, el huevo, el azúcar vainillado, la almendra molida y la pizca de sal, mezclar todo muy bien ...

d recetas postres

Ingredientes: 2 yemas de huevo, 125gr de mantequilla, 200gr de harina, 100gr de almendra rallada, 100gr de azúcar, 2 cucharadas soperas de cacao, 2 claras de huevo, 30gr de almendra en granillo. Se bate la mantequilla derretida junto con el azúcar, añadir las yemas, luego la harina y la almendra rallada. Amasar con las manos, tiene que quedar una masa como plastilina ...

dulces recetas postres

Ingredientes:3 huevos 170gr de azúcar moreno, una cucharada de azucar vainillado, 8 gr de levadura en polvo(royal), 50gr de leche, 140ge de aceite, 200gr de harina de reposteria, 20gr de cacao, frutos secos. Mezclar en un bol los huevos con el azúcar moreno y el azúcar vainillado, batir un poco, añadir la levadura, la leche, el aceite y la harina. Una vez mezclados separamos la mitad de la mezc ...

Pastas y Galletas

Ingredientes: Con esta cantidad de ingredientes me han salido 12 pastas. 125gr de almendra molida, 125gr de azúcar glas, 1/2 cucharadita de canela, zumo de medio limón,o, una cucharadita de esencia de limón, 1 clara de huevo, azúcar para rebozar. En un bol poner la almendra molida junto con el azúcar glas y la canela. Añadir el zumo de limón y remover. Batir un poco la clara de huevo y echar en el ...

dulces recetas postres

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre, azúcar glas, Para la crema: 4 yemas de huevo, 100gr de azúcar, 1/2L de leche, corteza de limón, 30gr de mantequilla, 50gr de harina de reposteria, 16gr de azúcar vainillado. La crema se hace echando todos los ingredientes en una cacerola y poner al fuego sin dejar de remover hasta que hierva y espese, dejar enfriar Estirar el ...