Galletas de miel y naranja
Los que ya me vais conociendo ya sabréis de mi amor por las recetas de galletas (ya he perdido la cuenta de las que llevamos en el blog). Me faltaban unas con miel, y aquí las tenéis. Además de los ademases, las naranjitas siguen de temporada, y me encantan!!! (también lo habéis notado, verdad?).
Así que me faltan corazones para ponerles a estas galletas, ni más ni menos, que de miel y naranja.
Galletas de miel y naranja
Ingredientes galletas de miel y naranja:
- 200 gr. de mantequilla
- 60 gr. de azúcar
- 40 gr. de miel
- Ralladura de una naranja
- 2 CS de zumo de naranja
- 280 gr. de harina
- 1 cta bicarbonato
- 1/2 cta. canela
Galletas de miel y naranja
Elaboración paso a paso:
1. Mezclar perfectamente la mantequilla con el azúcar y la miel.
2. Añadir la ralladura y el zumo de naranja.
3. En un bol aparte mezclaremos los sólidos (harina, bicarbonato y canela) y los añadiremos en varias tandas tamizados.
4. Estiraremos la masa entre dos papeles de hornear y la cortaremos con ayuda de un cortapastas, un cuchillo, un vaso...
5. Hornearemos las galletas aproximadamente 14 minutos en horno pre-calentado a 180ºC.
6. Enfriaremos en rejilla.
Galletas de miel y naranja
Y si aún no os he aburrido con las naranjas, os dejo aquí todas las recetas del blog con este ingrediente.
Un besito,
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Fuente: este post proviene de Dulces Felicidades, donde puedes consultar el contenido original.
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