Galletas rellenas de dulce de leche casero

No puede ser que este de tantos antojos últimamente, de repente el plato entra en mi cabeza y hasta que no me estoy deleitando con el antojo en cuestión no puedo dejar de pensar en el. Tengo una especial debilidad por el arequipe. Así lo llamamos en Colombia a lo que los argentinos y los españoles llaman dulce de leche. El que mas me gusta, por supuesto es el colombiano, pero como los derivados d ...

Traído para usted por Chipa by the dozen Estas empanaditas de chocolate y dulce de leche tienen una masa muy tierna y poco dulce, haciendo del relleno el complemento perfecto. Hace algunos meses que he estado pensando en hacer galletitas navideñas con algún ingrediente que tenemos acá en Paraguay. Como he mencionado antes, hornear galletas para Navidad, no es una costumbre muy latina. Pensando en ...

¡Hola! Hoy toca receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cookthecake y esta vez el ingrediente elegido fue Oreo, si, galletas Oreo y aunque apenas lo supe dije, qué bueno, es muy fácil y se me agolparon en la mente mil imágenes de postres hechos con ellas, a la hora de definir qué iba a hacer, se me complicó, porque quería hacer algo original, diferente, exclusivo...pero como h ...

Al fin!! Después de tres semanas puedo acceder de nuevo a mi cuenta de Google. Pero estoy feliz igual. He pasado tres semanas de vacaciones en Argentina, visitando la familia y disfrutando de nuevo de los sabores de mi tierra. Ahora me toca pasar una semana más en Montevideo, donde tengo que trabajar, y por qué no, también disfrutar de la linda gente uruguaya y sus platos típicos. Eso sí, con el i ...