comunidades

GELATINA DE LECHE






Ingredientes:

2 tazas de leche líquida.
2 tazas de agua filtrada.
2 tazas de azúcar refinada cernida.
5 cucharadas de gelatina sin sabor, en polvo.
1 cucharada de esencia transparente al gusto

Preparación:

Colocar en un envase la leche líquida, el azúcar y la esencia y mezclar con una paleta de madera para diluir el azúcar.

Colocar el agua en una olla y agregar la gelatina sin sabor en forma de lluvia para que se hidrate. Llevar a fuego lento para que se disuelva, sin dejar  hervir.

Agregar la gelatina ya disuelta en el envase anterior, mezclar y dejar reposar por 10 minutos antes de empezar a utilizarla.

Untar un recipiente con clara de huevo, llevar al refrigerador unos minutos y verter la preparación. Refrigerar hasta que cuaje. Desmoldar y colocar sobre una fuente.

Fuente: este post proviene de Mis Tortas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Para esta rica torta TRES LECHES, elabore la receta del bizcocho Carolina, la cual publique en una de mis primeras entradas, es muy sencilla y de fácil preparación. Ingredientes: Para el bizcochuelo: ...

Ingredientes: 4 claras de huevo. 300 grs. de azúcar. Esencia de vainilla o limón (opcional).Preparación: Se colocan las claras dentro de un bol y se lleva a Baño de María. Comenzamos a bati ...

Etiquetas: recetas postres

Recomendamos

Relacionado

gelatina leche condensada recetas postres
GELATINA DE LECHE CONDENSADA

Ingredientes: 1 taza de leche condensada. 3 tazas de agua filtrada. 1 taza de azúcar refinada cernida. 5 cucharadas de gelatina sin sabor, en polvo. 1 cucharada de esencia transparente al gusto Preparación: Colocar en un envase una taza de agua, leche condensada, azúcar y esencia. Mezclar con una paleta de madera para diluir el azúcar. Colocar el agua restante en una olla y agregar la gelatina ...

recetas postres fotos de mis gelatinas

Para esta gelatina de princesas utilice los siguientes materiales: Molde para gelatina redondo.Gelatina de leche.Gelatina de sabor y color.Foto gelatina comestibles de los personajes. Receta de la gelatina de leche: Ingredientes: 2 tazas de leche líquida. 2 tazas de agua filtrada. 2 tazas de azúcar refinada cernida. 5 cucharadas de gelatina sin sabor, en polvo. 1 cucharada de esencia transpare ...

recetas postres gelatinas

Ingredientes: 4 tazas de agua filtrada.5 cucharadas de gelatina sin sabor, en polvo.2 tazas de azúcar refinada cernida.1 cucharada de ácido cítrico.1 cucharada de esencia transparente al gusto. Preparación: Colocar en un envase 2 tazas de agua, el azúcar, la esencia y el ácido cítrico. Mezclar con una paleta de madera para diluir el azúcar.Colocar en una olla las dos tazas de agua restantes y ...

recetas postres

Hola, para la realización de estas gelatinas utilice los siguientes materiales: Gelatina de leche.Gelatina de sabor y color.Moldes en forma de corazón, estrella y corazones pequeños.Fotogelatina en tinta comestible de los personajes. Receta de la gelatina de leche: Ingredientes: 2 tazas de leche líquida. 2 tazas de agua filtrada. 2 tazas de azúcar refinada cernida. 5 cucharadas de gelatina sin ...

recetas postres

Ingredientes: 4 tazas de agua filtrada. 2 cucharadas de gelatina sin sabor, en polvo. 1 taza de azúcar refinada cernida. 1 taza de gelatina de sabor y color. Preparación: Colocar en una olla el azúcar, la gelatina sin sabor, la gelatina de color y mezclar bien.Agregar el agua, mezclar con una paleta de madera para que se disuelva el azúcar y se hidrate la gelatina sin sabor en polvo.Llevar a f ...

fotos de mis gelatinas recetas postres

Para la realización de estas gelatinas utilice los siguientes materiales: Gelatina de leche.Gelatina de sabor y color.Moldes en forma de estrella y cuadrado.Fotogelatina en tinta comestible de los personajes. Receta de la gelatina de leche: Ingredientes: 2 tazas de leche líquida. 2 tazas de agua filtrada. 2 tazas de azúcar refinada cernida. 5 cucharadas de gelatina sin sabor, en polvo. 1 cu ...

Postres Recetas Leche condensada

370 grs Leche condensada 700 grs Leche 18 grs Gelatina neutra en polvo Poner en una cacerola la leche condensada y la leche líquida, a excepción de 100 mililitros que reservamos para hidratar la gelatina en polvo. Calentar la mezcla a fuego moderado. Remover en todo momento con un batidor para que la leche condensada no se quede en el fondo de la cacerola para evitar que se queme. Mientras tanto, ...

recetas postres dulces frozen ...

Buenos días!!! Fin de semana y aquí estoy madrugando, llevo una hora despierta, con muchas ganas de trabajar, preparando tartas y cupcakes para todas las mamás que mañana celebran su día. Aunque en España el Día de la Madre fue el pasado domingo, mañana, 10 de mayo, lo celebran nuestros amigos latinoamericanos. Y entre encargo y encargo, he sacado un huequito para publicar la receta que me lleváis ...

recetas postres
OTRA RICA CREMA DE LECHE CONDENSADA.

Ingredientes: 300 gs. de margarina sin sal, a temperatura ambiente. 1 taza de leche condensada. 1 !/2 tazas de azúcar pulverizada, cernida. 1 cucharada de glicerina. 1/2 taza de leche en polvo, cernida. 1/2 cucharada de esencia de dulce de leche o mantecado. Preparación: Coloque en un envase la ...

ocasiones especiales recetas dulces postres sin horno ...

Se acerca halloween y queremos celebrarlo con vosotros con estas deliciosas golosinas de gelatina con una forma ideal para estas fechas. Unos monstruo-deliciosos ojos sangrientos Estos ojos sangrientos son unas gominolas de gelatina hechas a base de leche de coco y zumo de kiwi. Una deliciosa gominola sin gluten y sin lactosa para disfrutar de esta fiesta tan terroríficamente divertida. ¿ ...