Gelatina de queso con mermelada de arándanos y frambuesas light

Ingredientes: 1l de leche 50 gr de chocolate con leche 50gr de chocolate blanco 100gr de azúcar 12 hojas de gelatina Preparación: Ponemos la gelatina en agua fría para que se hidrate. En un caldero añadimos la leche y el azúcar y ponemos a calentar. En un bol ponemos los chocolates y los ponemos un minuto en el microondas para que se derrita,lo añadimos al caldero y removemos. Cuando empiece a h ...

Holaaa!!! Ya estoy por aquí publicando recetitas jejeje. Quería empezar con esta ya que la hice para un día muy especial. El día 22 de Mayo fue el cumple de una de las personas más importantes de mi vida... Mi hermano Daniel,cumplió 13 añitos...es el pequeño de la familia!! Y el siempre me pide una tarta así que después de mucho pensar en los ingredientes.... bizcochos sancho panza... chocolate b ...

Hoy es un día especial... Hoy cumple 18 añitos uno de los hombres de mi vida...Mi hermano David!!! Llegó a mi vida cuando yo tenia 11 añitos y todavía recuerdo la espera en el materno... esperando la llegada de mi primer hermano,ese día sin duda fue uno de los mas bonitos de mi vida. Recuerdo su carita la primera vez que lo vi, sus primeros pasos,sus primeras palabras... y mi pequeño hoy se me hac ...

Siii.... Lo reconozco... Le pongo chocolate a todo lo que sea una receta dulce.... Bueno valeee y alguna que otra receta salada también le he puesto chocolate... (como por ejemplo a una ensalada) Estaré loca?? Obsesionada?? Pues bendita locura y obsesión por el chocolate jjajajaj :D Además el chocolate viene del cacao que proviene de un árbol, eso lo hace una planta, por lo tanto cuenta como ensal ...

Esta corona de chocolate y queso es un postre deliciosamente suave y agradable. Es una receta que ya tenía en el blog y que en su momento vio poca gente, además de necesitar fotos nuevas, quería recordarla y volver a comerla, porque está deliciosa, y es un postre muy apropiado para la época en que estamos...bueno, la verdad es que apetece en cualquier época del año... Os la recomiendo, tenéis que ...

Como os gustó mucho la receta de la gelatina de "Tres leches y melocotón", que publiqué hace un par de semanas, esta semana os traigo otra receta de gelatina. Os traigo la receta de una de mis gelatinas favoritas, de cerezas negras, arándanos y queso Philadelphia. Ya sabemos que el queso y las cerezas o los arándanos, funcionan muy bien, por ejemplo en una tarta de queso, en unos cupcake ...

Buenos días a tod@s, ¿Qué tal? Nosotros muy bien. Hoy nos llevamos a la pequeña Daniela a conocer el pueblo de Extremadura, Santiago de Alcántara, así que con muchas ganas de tener un poquito de relax :). Para cerrar la semana en el blog, tenemos una ensalada muy fresca y con la que no os complicaréis mucho la vida, así que nos ponemos delantales y ¡a cocinar! Si esta no os termina de gustar (lo d ...

Hoy os voy a enseñar el postre que prepare para la cena de Nochebuena. Pero tranquilos que no tendréis que esperar a las próximas Navidades para hacerlo, porque no es un postre típicamente navideño. Ya conocéis mi pasión por los cheesecakes. El último que publiqué, el Cheesecake de naranja, precisamente para el Reto Alfabeto Dulce del mes de Noviembre. Este que os traigo hoy además de ser muy sen ...

INGREDIENTES:Pannacotta: 500 gr de nata liquida de cocinar 500 gr de leche 1 vaina de vainilla 10 gr de sacarina liquida o 130 de azúcar 2 sobres de gelatina neutra en polvo Gelatina mermelada de fresas: 200 gr de mermelada casera de fresas 150 gr de agua 5 hojas de gelatina neutra Mermelada, fresas y hojas de menta para decorar. ELABORACIÓN THERMOMIX: Pannacotta: Ponemos todos ingredientes en e ...

Abre tu mente más allá del clásico guiso de lentejas y descubre de la mano de Susana cómo hacer una deliciosa crema de lentejas muy ligera y sin grasa añadida. Una receta muy sana y muy económica. No te olvides de consumir legumbres, son baratas y se pueden comer de muchas maneras, solo tienes que descubrirlas. Crema de lentejas light 0% grasa (por Susana) Soy muy fan de las legumbres y cada vez q ...