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Guiso de atun

Ingredientes para 5 comensales

Aceite 1 ml. ajo 1 cucharada cebolla 1 unidad aji especial 1 cucharada pimienta,comino 1 cucharadita atún 1 unidad leche 1 unidad papa sancochada 1 rebanada arroz kg. sal

Se calienta aceite en la olla y se echa ajo y cebolla hasta que dore. Después se añade pimienta,comino y aji especial. A continuación, se desmenuza el atún, se añade sal y se echa leche evaporada. Por último, se vierte el guiso sobre papas sancochadas y se puede sirve acompañdo con arroz .
Fuente: lachana_60@hot
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