Haciendo un deco roll

Me entusiasma la comida japonesa, las pelis japonesas, la cultura japonesa. Tuve la suerte de coconer a interesantisimas nipones hace algunos de años, y aunque ahora ya sólo nos hablamos de vez en cuando por facebook, ese recuerdo sigue ahí, clavadito y cuando ahorre mucho mucho mi ilusión más grande es visitar Japón, pero no una gran urbe sino pueblecitos perdidos donde disfrutar de una cermonia ...

No lo pude evitar, este New York Roll que anda por las redes me tiene fascinada!!!. Es tan fácil de hacer mi versión!!!! New York Roll, ¿un Croissant?(6 uds) 1 Plancha de Hojaldre con Mantequilla 1 Huevo Azúcar Moreno Mantequilla para untar el molde Un buen cuchillo que corte, que no rasgue, ya sabes.... Yo he hecho mini rolls. Corta la plancha de hojaldre en tiras de 1,5- 2 cms. aprox. Deberás ...

Estos días estuve en Londres, ciudad fantástica, con mucha gente, mucha marcha, muchos pubs, restaurantes, tiendas, museos, exposiciones, rascacielos, mercados, y en la que caminas muchooossss kilómetros....agotamiento total!!!. Como ya la conoces suficiente no te voy a contar nada más, si quieres, me preguntas, jajajaj Cenamos en Burger&Lobster en Leicester Square, sitio que nos encantó y de la ...

¿Tienes invitados a comer o cenar y te gustaría preparar algún plato diferente? Pues aquí te presento el avocado roll, el entrante perfecto para impresionar. La suavidad del aguacate y la fuerza e intensidad del tomate seco se unen para crear el mordizco perfecto. Toma nota, e·asy de fácil… INGREDIENTES (para 2 personas) 1 aguacate ½ cebolla 5 o 6 tomates secos un puñado de pistachos sal maldon ½ ...

Hacía mucho que no comía sushi, y en casa sólo lo hice una vez, así que tenía alga nori por la cocina y se me antojó, pero esta vez, de manera invertida a la anterior (receta aquí) por probar de diferentes maneras Como veis, unos los rebocé el sésamo tostado y otros no,pero no le altera el sabor para nada, simplemente cambia la estética INGREDIENTES: Arroz para sushi hojas de alga nori palitos d ...

Recetas: Haciendo un Flan Napolitano! Te mostramos como hicimos un postre delicioso, el flan napolitano. Espero les guste! Gracias por pasarte por aqui. Un abrazo apretao! Eglys.

Hola chicos y chicas! Qué tal?. Hoy te traemos un post inspiracional, esta vez es para decorar tu balcón. En el hemisferio norte pronto empezaremos la temporada primavera-verano y en el hemisferio sur la temporada otoño-invierno, por lo tanto te daré opciones que he encontrado en la web para todas las estaciones y así puedas disfrutar de tu balcón todo el año y hacer tus comidas al aire libre. En ...

¡Hola de nuevo! ¿Qué tal han ido las vacaciones de Semana Santa? Qué bien vienen unos días de descanso seguiditos, ¿verdad? :) Aunque de nuevo estas Pascuas se han empañado de malas noticias, como todos sabréis. Siempre pienso en esas personas con las mismas ilusiones que nosotros en pasar días de vacaciones con su familia, o haciendo un viaje, o simplemente disfrutar de su ciudad sin el estrés ...

Había preparado Sushi en un par de ocasiones pero nunca había colgado la receta... se me hacía algo complicado explicarla... Hoy, voy a intentarlo. INGREDIENTES 6 Rollos 250 gr. de arroz para sushi 260 ml. de agua 2 Cucharadas soperas de vinagre de arroz (el que yo tenía ya lleva el azúcar mezclado. Unos 30 ml. 1 aguacate cortado en laminas finas Tiras de salmón y atún rojo Sésamo negro y tostado ...

Tengo la salsa Sriracha como podéis ver en esta entrada, y con un bote abierto en la nevera no se puede andar jugando así que hay que aprovechar la cuanto antes para que no caiga en el olvido. Nada mejor que utilizarla para dar picante que muchos alimentos llevan y qué le sienta fenomenal. Pensando, di con el sushi, ya que es el punto de picor que normalmente da el guacamole se puede sustituir pe ...