HELADO DE CAFE

Ya os he dicho otras veces que a mi marido le encanta el chocolate. Hace unos días mirando blogs de cocina, descubrí el de "Mis recetas de cocina". Tengo que darle las gracias, porque me he copiado de esta receta y os aseguro que no será la única. Probadlas porque son un pecado que han gustado a todos. Ingredientes: 300g de chocolate negro (yo usé del de Nestlé de postres) 200ml de na ...

¡Hola! Ya era hora de sacar esta cobertura de café. Está deliciosa con los "eclaires", se hace en un ratito, y le da mucho al dulce en el que se pone.Fondant de cafe (para 5) 75 gr. de azucar glass 50 gr. de agua 1 c.c. de cafe soluble Haz un almíbar a punto de bola con el azúcar glass y el agua, echa el café soluble y remueve. Echa todo en un mármol limpio y mueve con una espátula, el ...

Se nos acaba la semana y toca terminar con un postre, veréis, tenía unos plátanos y me puse a buscar por internet ingredientes que podían ir bien con esta fruta, me sorprendío leer que con el café, así que me tocó salir de dudas haciendo este pudín. La verdad es que me gustó, combina muy bien, se que resulta raro, pero estaba muy rico. La preparación es muy sencilla, ya sabéis, esto es mezclar ...

Hoy os traigo un flan facilísimo, diferente y como podéis observar de presencia espectacular, se trata de un simple flan al microondas de café soluble, donde en lugar de ponerle caramelo, he querido experimentar a ponerle miel y decorarlo sin desmoldar, en raciones individuales. Ingredientes (7 flanes): ½ l de leche 4 huevos 5 cucharadas soperas de azúcar 4 cerezas confitadas 2 cucharadas soperas ...

Para los que nos gusta mucho el buen cafe aqui presentamos la Crema de cafe. El preparado de la Crema de Cafe no tiene mucha ciencia, vamos manos a la obra. Batimos 200 gramos de mantequilla para darle blandura, incorporamos mientras batimos 200 gramos de azucar glass. En cuanto estén mezclados, agregamos 1 cucharadita de vainilla en polvo y 2 cucharadas de café soluble disueltas en 1 cucharada de ...

Llevamos ya varios días de cuarentena y la tendencia en las compras ha ido cambiando, empezamos por el papel higiénico, hemos pasado a las harinas, levaduras y mantequillas, agotadas en los supermercados y ahora se ha hecho viral esta receta de cafe dalgona, ¿será el café soluble el nuevo papel higiénico?     La verdad que esta bebida de café, cafe dalgona o café coreano, se prepara en 3 minutos y ...

BIZCOCHO DE CAFE Bizcocho de Cafe Un bizcocho nuevo os dejo, esta receta las cantidades es para un molde de 16 cm. Asi no hacemos un bizcocho grande y no sobra jeje. Esta bueno y sale esponjoso. Esta muy bueno pero creo que le podriamos añadir algo mas...podriamos añadirle un toque de chocolate, como mezclar unas pepitas de chocolate antes de meterlo al horno. Bueno podeis inventaros miles de cos ...

El flan me encanta, lo hago muchas veces, puede ser de huevo, de cafe, de chocolate... de lo que sea. Esta vez lo he hecho en la chef 2000, mi olla maravillosa, pero se puede hacer al baño Maria en el fuego, en el horno, incluso lo hago en el microondas. Flan de cafe Caramelo 2 y 1/2 c.s. de azucar 1 c.s. de agua 1 c.c. de margarina Echa todo a la sarten y dora el azucar, cuando este haya toma ...

De nuevo ha llegado el 20 y no podía faltar al Desafío en la cocina de este mes. Estaba claro que siendo un reto dulce la navidad estaría muy presente. tras muchas apuestas tanto españolas como extranjeras al final se nos desvelo la prueba.. ¡Un tronco de navidad! ¡No pintaba nada mal! El tronco de navidad también llamado Bûche de Noël viene de la antigua costumbre que se tenia de conservar dura ...

Cuando la tarde languidece, renacen las sombras y en la quietud los cafetales vuelven a sentires la triste canción de amor de la vieja moliendaque en el letargo de la noche parece decir. Una pena de amor y una tristezalleva el zampo Manuel en su amargurapasa incansable la noche moliendo cafe. Ella molía los oscuros y crujientes granos de café apoyando el molinillo en su vientre, dándole vueltas c ...