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Helado de chocolate y plátano en dos minutos paso a paso

"Refrany;
Els comptes clars i el xocolate espes"
Las cuentas claras y el chocolate espeso.

¿Os gusta el plátano? ...¿y el chocolate?...¿Y el helado de plátano y chocolate? pues os traigo la manera de hacer un helado de chocolate y plátano en tan solo DOS minutos.
Cuando veáis que en el frutero, hay un plátano que comienza a ponerse demasiado maduro, ponerlo tal cual en el congelador.


Cuando tengáis apetencia de algo dulce y helado, podréis hacerlo sin tener que añadir ni azúcar, ni leche, ni huevo, ni nada mas.

Necesitaremos;


Un plátano maduro congelado

Una cucharada de cacao puro en polvo sin azúcar

Una cucharadita de nata (crema de leche), crema de leche o leche (opcional, no imprescindible)


Pelamos el plátano y lo cortamos en rodajas, a pesar de estar congelado se corta muy bién. Lo pondremos en la picadora. Si no tenéis picadora, me han dicho amigas que lo hacen perfectamente en una batidora tipo Minipimer ;)



Picamos con dos o tres golpes, hasta que veamos el plátano granuloso



Abrimos y añadimos dos cucharaditas de chocolate puro en polvo sin azúcar



y opcionalmente, una cucharada de nata (crema de leche) de montar, cema de leche o leche. Si quieres un helado vegano, no la añadas



Cerraremos la picadora y daremos un golpe mas, al abrir veremos que tenemos un helado cremoso de chocolate



Serimos de inmediato y podemos decorar con unos frutos rojos,



caramelo líquido, una ramita de menta , fideos o virutas de chocolate, frutos secos o una almendras crocanti.



¿Gustáis? "A la taula i.....BON PROFIT!!!

Si os gusta ésta receta y pincháis en g+1, la podrá ver mas gente. Gracias

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Etiquetas: frutas y helados

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