Helado de chocolate

Ingredientes para 9 comensales

Helado de chocolate 1 kg. almendra 100 gr. chocolate a la taza 150 gr. merenguitos 100 gr. fruta 200 gr. pionono 1 dulce de leche 250 gr.

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Recubrir un molde tipo pudin inglés ¡con un foil, cortar un rectángulo de pionono del tamaño de la base y colocarlo en el fondo del molde. Recubrir las paredes del molde y el fondo con helado, dejando el centro libre porque allí iremos poniendo los otros ingredientes alternados. Para finalizar, presionamos todo bien para que se compacte y cubriremos con helado. Cuando lo sirvamos, podemos acompañarlo con una salsa de chocolate.
Fuente: Receta enviada por Gabriela
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