El helado de sandía que prepararemos hoy en el blog es una de las recetas más sencillas y naturales que tenemos en toda la temporada. sólo vamos a necesitar 3 ingredientes y unos moldes adecuados para poder congelarlos. Es una fruta de temporada que ya tenemos en todos los comercios de la zona y a muy buen precio, así que aprovechad para hacer la receta que seguro os encantará. Además es una receta que no tiene gluten ni lactosa, así que es apta para todos.
Ingredientes:
300 g de pulpa de sandía,
50 gr de azúcar,
50 ml de agua.
Preparación:
Cortamos la sandía en trozos pequeños, retirando todas las pepitas.
Batimos la pulpa con el agua y el azúcar hasta que el azúcar se haya disuelto.
Vertemos la preparación en los moldes de helado y dejamos congelar durante toda la noche.
Cuando los vayamos a comer podemos sumergir los moldes durante unos segundos en agua a temperatura ambiente para que sea más fácil desmoldarlos.
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