Helado vegano de melocotón y calabaza

¿Queréis algo realmente refrescante? ¡No os quedéis sin saborear este fantástico helado!  :) Ingredientes 400 gramos de sandía troceada congelada. Un yogur natural de soja (Savia, Hacendado, Sojasun…) 100 gramos de queso crema vegano (Tofutti, Creamy Sheese…) 90 gramos de azúcar glass (Acor, Azucarera, Hacendado…) Preparación Poner en el vaso de Thermomix todos los ingredientes y ...

Si tenéis mucha fruta en casa y no sabéis qué hacer con ella, este helado es la solución a vuestro problema. Y aún por encima, ¡está buenísimo!  :) Ingredientes 300 gramos de fruta variada troceada y congelada. 2 yogures naturales de soja (Sojasun, Savia, Hacendado?) 80 gramos de azúcar glass (Acor, Hacendado, Azucarera?) Preparación Poner en el vaso de Thermomix todos los ingredientes y programar ...

¿Os atrevéis a probar helados de sabores diferentes y así escapar de los clásicos? Hoy os traigo uno que os encantará seguro. ¡Tomad nota! Ingredientes 300 gramos de plátano troceado y congelado. Una cucharada de crema de cacahuete (ver receta aquí). Un yogur natural de soja (Hacendado, Sojasun, Savia…) Preparación Poner todos los ingredientes en el vaso de Thermomix y programar 1 minuto, Ve ...

¡Otro yogurcito rico, rico!  con fruta natural y deliciosoooo. :P Ingredientes 125 gramos de moras lavadas. 125 gramos de frambuesas lavadas. 90 gramos de azúcar glass (Acor, Azucarera, Hacendado?) 100 mililitros de nata vegetal (Alpro Soja, Provamel?) 100 gramos de queso de untar vegano (Creamy Sheese, Tofutti?) 3 láminas de gelatina neutra (láminas de 1´2 gramos). Preparación Poner las láminas d ...

Con esta salsa ligera y fresca, tus ensaladas quedarán aún más deliciosas. :) Ingredientes 150 gramos de aceite de girasol o de oliva. 70 mililitros de agua. 45 gramos de almendra cruda molida (Hacendado, El Nogal…) Una pizca de sal. Unas gotitas de zumo de limón. 2 cucharaditas de yogur natural de soja (Savia, Sojasun, Provamel…) Preparación Pesar el aceite y reservar. Poner en el vaso de Thermom ...

Esta salsa es característica de las cocinas griega y turca. Podéis usarla para pasta, arroces, para untar en pan… ¡Da mucho juego! :P Ingredientes 260 gramos de pepino troceado (con piel y bien lavado). Un yogur natural de soja (Sojasun, Hacendado, Savia…) 200 gramos de queso de untar vegano (Creamy Sheese, Tofutti…) 10 mililitros de aceite de oliva. Una pizca de sal. Una pizca ...

Si os gustan las tartas de queso y también sois amantes del chocolate, no os podéis perder ésta tan golosa. ¡Repetiréis seguro! :) Ingredientes 200 gramos de queso crema vegano (Creamy Sheese, Tofutti?) 55 gramos de chocolate sin lácteos (Plamil, Moo Free, Sweet William…) 55 gramos de chocolate blanco sin lácteos (Plamil, Moo Free, Sweet William…) 35 gramos de azúcar glass (Hacendado, ...

Un postre ligero, con sabor suave y muy fresquito.  :P Ingredientes 500 mililitros de nata vegetal muy fría (Alpro Soja, Provamel…) 100 mililitros de bebida de soja de vainilla (Alpro soja, Vive Soy, Hacendado…) 1 sobre de preparado para flan de 8 porciones (Hacendado). Unas gotitas de esencia de vainilla (Dr. Oetker). Una cucharada de cúrcuma (opcional). Preparación Poner todos los ingredie ...

Hay veces que las cosas no son lo que parecen a simple vista… ¡Mirad bien!  Jijijiji :) Ingredientes Un yogur natural de soja (Savia, Sojasun, Provamel…) Melocotón en almíbar (una mitad). Manzana pelada y cortada en tiras (simulando patatas fritas). Preparación Colocar los trozos de manzana en un plato, esparcir el yogur haciendo un círculo y poner el melocotón en el centro. ¡Buen prov ...

Si os gustan las lentejas y estáis aburridos de prepararlas siempre de la misma manera, hoy os traigo una idea totalmente diferente. Una receta exótica y riquísima. ¡Animaos a probarlas! :P Ingredientes 500 gramos de lentejas cocidas. 400 gramos de leche de coco de lata (Dr. Goerg, Tiger Khan…) 4 tomates enteros pelados. Una cucharada de curry (Onena, Dani, Alteza). Una pizca de ajo en polvo ...