Flan de vainilla vegano

Flan vegano de vainilla (Sin Gluten, Sin Lácteos, Sin Huevo, Vegano)
Un postre ligero, con sabor suave y muy fresquito.  :P
Ingredientes

500 mililitros de nata (crema de leche) vegetal muy fría (Alpro Soja, Provamel…)

100 mililitros de bebida de soja de vainilla (Alpro soja, Vive Soy, Hacendado…)

1 sobre de preparado para flan de 8 porciones (Hacendado).

Unas gotitas de esencia de vainilla (Dr. Oetker).

Una cucharada de cúrcuma (opcional).
Preparación

Poner todos los ingredientes en el vaso de Thermomix y programar 10 minutos, Temperatura 90, Velocidad 4.

Verter en un molde previamente caramelizado y guardar en la nevera.

Esperar un mínimo de 6 horas antes de desmoldarlo para que esté totalmente cuajado.
¡Buen provecho! ;)
Nota: El preparado para flan marca Hacendado ya trae el caramelo.

Archivado en: Recetas Tagged: Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo, Thermomix, Vegano
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