comunidades

Solomillos de pollo con salsa de manzana y zanahoria

Solomillos de pollo con salsa de manzana y zanahoria (Sin Gluten, Sin Lácteos, Sin Huevo)
Con una simple salsa se transforma a unos filetes en una comida riquisíiiiisimaaa. Jejejeje. Además, la salsa os servirá para combinar con muchas más comidas.

Ingredientes

Solomillos de pollo o también sirven filetes (cantidad al gusto).

50 mililitros de aceite de oliva.

2 manzanas peladas y troceadas.

2 zanahorias peladas y troceadas.

Una pizca de cebolla en polvo.

Una pizca de pimienta negra.

Una pizca de pimienta blanca.

Una pastilla de caldo de pollo desmenuzada (Hacendado).

200 mililitros de agua.

140 mililitros de nata (crema de leche) vegetal (Provamel, Alpro Soja, Valsoia…)
Preparación

Salar los solomillos y reservar.

Poner en el vaso de Thermomix el aceite, la cebolla y programar 3 minutos, Temperatura 100, Velocidad 1.

Agregar los ingredientes restantes (excepto el pollo y la nata (crema de leche)) y programar 20 minutos, Temperatura Varoma, Velocidad 2.

Añadir la nata (crema de leche) y programar 3 minutos, Temperatura 90, Velocidad 1.

Ahora programar 15 segundos, Velocidad 5. Reservar tapada para que no enfríe.

Freir los solomillos y bañar con la salsa reservada.
¡Buen provecho! ;)

Archivado en: Recetas Tagged: Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo, Thermomix
Fuente: este post proviene de Siempre Sin Gluten, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy os sorprendo con esta riquísima combinación de pasta y verduritas, todo ello bañado con una salsa de nata. ¡Mmmm! Ingredientes 250 gramos de pasta sin gluten (macarrones, pippettes, fusilli, tibur ...

Otra deliciosa receta de pasta y por supuesto es sin, sin, sin. :) Ingredientes 170 gramos de tomate pelado y cortado en dados. 50 gramos de queso vegano (Divina Teresa, Sheese…) 30 mililitros d ...

Hoy os traigo esta sabrosa receta de arroz para disfrutar de todos los beneficios de la berenjena. :) Ingredientes 200 gramos de berenjena pelada y troceada. 25 mililitros de aceite de oliva. Una pizc ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos recetas sin gluten sin lácteos y sin huevo

Una comida rápida y fácil para esos días que no tenéis mucho tiempo…  :) Ingredientes 500 gramos de solomillo de pavo troceado. Una cucharada de harina de arroz (Hacendado, Atlantic…) 150 mililitros de nata vegetal (Provamel, Valsoia, Alpro Soja…) Vino tinto. Una pizca de sal. Una pizca de perejil. Una pizca de pimienta negra. Aceite de oliva. Preparación Echar la sal, la pimient ...

Recetas Thermomix Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo

Una comida ligera, rica y sana. Ideal para acompañar con un arroz en blanco. Ingredientes 50 mililitros de aceite de oliva. Una pizca de cebolla en polvo. Una pizca de sal. 500 gramos de pechuga de pollo troceada. 15 mililitros de vinagre de manzana. Una cucharadita de azúcar. Un vaso de cerveza sin gluten (Ambar, Daura…) Una pizca de romero. Una pizca de perejil. Una pizca de tomillo. 2 per ...

Recetas Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo Thermomix ...

Hoy os sorprendo con esta riquísima combinación de pasta y verduritas, todo ello bañado con una salsa de nata. ¡Mmmm! Ingredientes 250 gramos de pasta sin gluten (macarrones, pippettes, fusilli, tiburones…) 30 mililitros de aceite de oliva. 50 mililitros de vino blanco. 200 mililitros de nata vegetal (Alpro Soja, Valsoia, Provamel…) Una pizca de cebolla en polvo. Una pizca de pimienta ...

general recetas sin gluten sin lácteos y sin huevo ...

Esta receta quedará igual de sabrosa tanto si la preparáis con noodles, con espaguetis o con tallarines. ¡Lo dejo a vuestra elección!  ;) Ingredientes 250 gramos de noodles negros (King Soba). 250 gramos de champiñones laminados (bien lavados). 100 gramos de puerro troceado (sólo la parte blanca). 20 mililitros de aceite de oliva. 20 gramos de margarina vegetal (Artua, Provamel…) 200 mililit ...

general recetas sin gluten sin lácteos y sin huevo ...

¿No me diréis que con la pasta no se puede variar? jejeje. Es uno de esos alimentos versátiles que pegan bien con todo y además gusta a tod@s. :) Ingredientes 250 gramos de pasta sin gluten (macarrones, fusilli, pipettes…) 200 mililitros de nata vegetal (Valsoia, Alpro Soja, Provamel…) 2 latas de atún (sin el aceite). Una pizca de sal. Una pizca de ajo en polvo. Una pizca de pimienta ...

general recetas sin gluten sin lácteos y sin huevo ...

¿Ya no se os os ocurren más ideas para que los peques se coman las verduras y hortalizas? Hoy os traigo una receta ideal para esas ocasiones. ¡Seguro que hasta quieren repetir! :) Ingredientes 175 gramos de zanahorias peladas y troceadas. 150 gramos de calabacín pelado y troceado. 20 mililitros de aceite de oliva. 150 gramos de tomate frito (Hacendado, Orlando…) 230 mililitros de agua. Una ...

recetas de primeros recetas sin gluten sin lácteos y sin huevo ...

¡Mirad lo fácil que es transformar un plato de pasta normal y corriente en algo diferente y rico! Esta salsa es muy ligera y sabrosa, además podréis utilizarla también para echársela a otras comidas.  :) Ingredientes 230 gramos de pasta sin gluten (pipette, macarrones, tiburones, fusilli…) 300 gramos de calabacín con piel troceado (bien lavado). 150 mililitros de nata vegetal (Valsoia, Alpro ...

Recetas Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo Thermomix ...

Arroz y legumbres, un plato muy completo y calentito, que ahora ya apetecen estas cosas con el frío que hace.  :) Ingredientes 165 gramos de zanahorias peladas y troceadas. 200 gramos de tomate frito (Hacendado, Orlando…) 200 gramos de arroz redondo. Una pizca de cebolla en polvo. Una pizca de ajo en polvo. Una cucharada de cúrcuma. Una hoja de laurel. 50 mililitros de aceite de oliva. 500 m ...

Recetas Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo Thermomix

Esta es una receta de pollo con una salsita muy jugosa que crea una explosión de sabores en el plato. ¡Mmmm! Ingredientes 6 jamoncitos de pollo. 250 gramos de cebolla caramelizada. 200 mililitros de agua. 80 mililitros de vino tinto. Una pastilla de caldo de pollo (Hacendado). Una pizca de tomillo. Una pizca de pimienta blanca. Una pizca de pimienta negra. Sal. 10 dátiles sin hueso (Hacendado, Bor ...

Recetas Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo Thermomix

Hoy os traigo un plato con una salsa hecha con fruta, la verdad es que estoy altamente sorprendida de lo bien que queda la fruta combinada con carne. ¡No os quedéis sin probarla! Ingredientes Pechugas de pavo troceadas. 40 mililitros de aceite de oliva. Una pizca de cebolla en polvo. Una pizca de pimienta negra. Una pizca de pimienta blanca. 160 mililitros de caldo de pollo (Aneto). 50 mililitros ...