Huevos Express con chorizo

Siempre que llegan estas fechas y se empieza a pensar en las navidades, hay una frase que es muy común entre los miembros de mi familia a la hora de hablar sobre lo que se va a comer: "yo por mí, comemos patatas con huevos fritos y chorizo" y luego nunca se hace pero no sería una mala idea porque, al menos yo, no los como en todo el año y al final es lo más rico, lo más barato y lo más ...

Ingredientes 500 gr. lentejas pardinas, 3 chorizos, una cebolla, un tomate, tres zanahorias, un calabacín, un pimiento rojo mediano, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, una cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva, pimienta negra molida, agua, sal. Preparación En primer lugar hacemos un sofrito de verduras en la olla express, para ello ponemos un chorro de aceite de oliva, cuando esté calien ...

¡Hemos vuelto a la normalidad! Lo primero, pedir disculpas a tod@s por haber estado desaparecidas esta última semana, pero la vuelta de vacaciones ha sido muy dura. Pero aquí estamos, con una nueva receta 100% nuestro estilo: guiso express de judías con chorizo. Pero antes de pasar a la acción, nos gustaría compartir con vosotr@s la fantástica experiencia que hemos vivido esta Semana Santa en el C ...

Como ya sabéis tengo una colaboradora habitual, mi prima Sabina, que algunas veces me envia platos que prepara en su casa. En esta ocasión, en su libro de castellano estaba esta receta y la prepararon ella y mi tía para la cena. Tiene una pinta exquisita. Ingredientes: - 8 huevos - 200 gr. de chorizo - 200 gr. de panceta - 200 gr. de jamón serrano - 1 cucharada de aceite - Una pizca de sal Elabora ...

Tiempo: 25 minutos Menú: Freír - Guiso Temperatura: 1 Categoría: Pasta Ingredientes: (Para 4 pers) 300 grs de macarrones (en este caso espirales de verdura) 1 cebolla 150 grs de chorizo en taquitos Sal, aceite y agua Preparación: Picamos la cebolla bien fina y la doramos con un chorrito de aceite ( muy poco) en menú freír temperatura 1 10 minutos. Vamos removiendo hasta ver que la cebolla s ...

Aquí volvemos a la carga después de las Navidades con otra Edición de recetas Typical Spanish, este mes como dice el logo estamos más pelados que las gambas por que estamos en la Cuesta de Enero, os proponemos la mejor opción, recetas TS baratitas y rápidas por lo menos en mi caso. Muchas veces nos complicamos la vida con platos hiper mega complicados, pero ¿que pasa con esos platos sencillos y f ...

Huevos rotos con chorizo Huevos rotos con chorizo El plato de hoy es muy fácil, sin ninguna complicación pero que vuelve locos a todos, unos estupendos huevos rotos con chorizo, no me digas que no es un verdadero lujo sencillo y económico que alegra cualquier mesa. A mí me vuelven loca estos huevos rotos o huevos estrellados, más de lo que estoy. Bueno bromas aparte, esta receta es una abso ...

Patatas con costilla de cerdo y chorizo (Olla express)Ingredientes (3 personas): 80cl de aceite de oliva1 cebolla grande3 dientes de ajo1/2 kg de costilla de cerdo troceada4 chorizos rojos1 cucharada de pimentón de La Vera dulce5 patatas1 trocito de guindilla1 vaso grande de aguaColorante alimentarioSal Elaboración:En la olla express sofreir a fuego lento la cebolla cortada pequeña, sal al gusto. ...

La entrada que os traigo hoy más fácil y rápida no puede ser. Es de esas recetas que hemos hecho toda la vida y que solucionan una cena en un momento. Como mi hijo es muy cocinillas y ya está aprendiendo a utilizar la Chef o Matic Pro, el otro día me dice "mama te ayudo a hacer la cena". "Vaya", pensé porque yo tenía en mente hacer tortilla de patatas y la verdad es que con 9 a ...

No podía dejar pasar más el tiempo sin haberte enseñado esta receta que hice hace unos días… Y es que estoy un poco desaparecido del blog, pero si me sigues en Instagram o Facebook sabrás por qué. He cumplido el sueño que tenía desde hacía mucho de poder viajar a Nueva York. Allí me he inspirado y te prometo que voy a enseñarte unas cuantas recetas muy ricas que he aprendido. Mientras tanto, ...