Tiempo: 25 minutos
Menú: Freír - Guiso
Temperatura: 1
Categoría: Pasta
Ingredientes: (Para 4 pers)
300 grs de macarrones (en este caso espirales de verdura)
1 cebolla
150 grs de chorizo en taquitos
Sal, aceite y agua
Preparación:
Picamos la cebolla bien fina y la doramos con un chorrito de aceite ( muy poco) en menú freír temperatura 1 10 minutos.
Vamos removiendo hasta ver que la cebolla se va quedando transparente, cuando veamos que está listo añadimos el chorizo y removemos unos 5 minutos de reloj. Todo esto con la tapa abierta.
Pasado ese tiempo le damos a cancelar y programamos la chef en menú guiso temperatura 1 15 minutos y cubrimos con el agua hasta dejarlo a ras de los macarrones. Dejamos que termine con la tapa cerrada.
Cuando termine retiramos los macarrones y escurrimos si nos ha quedado algo de caldo.
Pd: He de decir que no me he querido arriesgar mucho en esta receta ya que era la segunda vez que hacia pasta y la primera me salió muy dura. Esta vez me han quedado muy bien, nada duros y muy sueltos comparado con los de la primera vez.
Encuentra mas recetas para la Chef Gourmet 3000 en el Blog "Las Recetas de la Chef Gourmet 3000"
Os recuerdo que nos podéis seguir también en Facebook
Las recetas de la Chef Gourmet 3000 http://blogrecetaschefgourmet3000.blogspot.com.es/