Huevos fritos al microondas – Lékué

Huevos fritos saludables al microondas

Sin aceite, al vapor con el estuche de Lékué

Ricos, deliciosos y sabrosos son estos huevos fritos sin freír que puedes elaborar gracias al estuche de lékué. Estos huevos quedan de aspecto idéntico a los huevos fritos y, con lo saludables que son, para mi, ya saben a gloria. Son perfectos para acompañar platos de espinacas al vapor (receta aquí) o para poner encima de unas patatas bravas también muy saludables y sin aceite (receta aquí)

Yo los hice para acompañar un buen bistec de avestruz y las espinacas como veis en la foto; una receta ideal baja en calorías.

espinacas y huevo frito al vapor con Lékué

 

 

 

 

Silvia Huerta

Sirve 2 personas

Huevos fritos con Lékué Haz huevos fritos sin aceite en el microondas con la vaporera de Lékue en tan solo 3 minutos. Limpio y sano.

3 minTiempo cocción

3 minTiempo total
 

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Huevos fritos con Lékué
 

Ingredientes  

4 huevos

Aceite (opcional)

Sal Preparación

Rompemos y ponemos de uno en uno cada huevo en la Lékué

Si queremos añadimos un poquito de aceite en cada huevo, sino queremos no es necesario.

Añadimos un poco de sal a cada yema.

Cerramos la vaporera de Lékué y metemos en el microondas por 3 min a máxima potencia. Yo comprobé a los 2 minutos y estaban aún crudos, no os paséis porque sino las yemas se cuajarán y no serán líquidas.

Si queremos también podemos añadir las claras por separado de las yemas, 2 min las claras y añadimos las yemas por un minuto y medio más. Todo depende de la pereza que nos dé.
Cuisine: Saludable | Recipe Type: Saludable, bajo en grasas, bajo en calorías, light

6.3

http://www.cocinasaludableyoriginal.com/2016/03/19/huevos-fritos-lekue/

Cocinasaludableyoriginal.com by Silvia Huerta  

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