Huevos Mimosa con Salsa Ranchera

Siempre que vuelvo de vacaciones me siento como los niños pequeños con su síndrome de “no quiero ir al colegio”. Pataleo, lloro y luego ya me levanto de la cama porque, por mucho que haga el horrible, tengo que ir a trabajar. Pero es que cómo va a querer uno volver a la oficina. Yo, que conste en acta, quiero mucho a mis compañeros, que además son mis amigos, pero? prefiero verles toma ...

¿A quién no le gusta los wraps? y si son de pollos ¡Mejor!. Lo bueno de esta receta es que es muy fácil de preparar, además le agregas un toque de salsa ranchera y realmente ¡es la comida de los dioses! Son apropiados para cualquier ocasión, una merienda o una cena informal. Puedes ver que la salsa no esta hecha con leche ni nata, como hay algunas recetas que hay por ahí, esta esta preparada con y ...

Siempre que vuelvo de vacaciones me siento como los niños pequeños con su síndrome de “no quiero ir al colegio”. Pataleo, lloro y luego ya me levanto de la cama porque, por mucho que haga el horrible, tengo que ir a trabajar. Pero es que cómo va a querer uno volver a la oficina. Yo, que conste en acta, quiero mucho a mis compañeros, que además son mis amigos, pero? prefiero verles toma ...

Hoy diez de Marzo es el día de la salsa Ranchera, una salsa versátil que ciertamente ni había probado ni había hecho. Según he leído, los Norteamericanos la utilizan mucho y se la añaden a casi todo. Este mes Andrea, que administra el reto del día Internacional de... (InternationalDay) A querido hacer honor a esta salsa que tengo que decir que esta muy rica, que se queda en mi cocina. Eso si he vi ...

En España, siempre lo hemos conocido como "Huevos con Pisto", incluso se suele poner cebolla, calabacín y otras verduras que encontremos. En Oriente medio, lo llaman "Shakshuka" y en Méjico "Huevos Ranchera". Se trata siempre de cocinar unas verduras con el tomate como protagonista y cascar, encima, unos huevos al final. Pero el verdadero protagonista, será el pan. E ...

Seguro que se os está haciendo la boca agua, ¿verdad? Esta es una receta muy sencilla, que lleva ingredientes sencillos y que se puede comer en cualquier momento del año. Al ser tan pintones, se pueden preparar para un buffet frío, o para aperitivos previos a una comida o cena, o como primer plato, o para Navidad... Tú decides, al prepararlos con antelación no tienes que pensar en hacerlos en el ú ...

En el escenario de los fogones un huevo cocido tiene un papel irrelevante. Si le quitamos la yema y rellenamos este mismo huevo la cosa cambia y adquiere un cierto rol. Pero si le añadimos una salsa adecuada, en este caso una salsa tártara, ese mismo huevo puede hacer el papel protagonista en la mesa. Es el caso que hoy os presentamos y os proponemos. Dicen los entendidos –médicos, dietistas y dem ...

Huevos rellenos con salmón ahumado y salsa tártara Los huevos rellenos son una receta clásica en muchas casas pero seguro que no los has probado así, con salmón ahumado y salsa tártara, ¡pues están exquisitos! El salmón ahumado casa estupendamente bien con las alcaparras, la cebolleta... En fin, con todos los ingredientes de la salsa tártara, y también con los huevos duros, así que está receta pu ...

Hola, hola hoy celebramos el cumpleaños de mi padre y si hay algo que le encanta son los helados. Así que estuve mirando aquí y allá y el de plátano me pareció una buena opción y si se acompaña de una buena salsa de caramelo mejor que mejor! je, je. La idea la saqué del blog de María Lunarillos pero he hecho unos ajustes para que quede a mi gusto. La base para un buen helado siempre es la misma, ...

Desde hace varios años se ha puesto muy de moda el brunch y los bagels con huevos benedictinos y salsa holandesa se han convertido en la estrella de las recetas que se consumen en este nuevo estilo de comidas. Esta vez os traigo las recetas detalladas de los ingredientes principales de este plato que se convertirá también en una de vuestras recetas favoritas desde el momento en el que le hinquéis ...