IDEAS PARA NAVIDAD


No se vosotros, pero cada año hay un pequeño pique en nuestras comidas Navideñas para ver quien hace el plato que más alabanzas se lleva. Mi hermana, mi madre, mi tía o yo (yo sobretodo contribuyo con los postres, que aún no me ha llegado el relevo generacional y no tengo un día para que la familia venga a casa).
Y está mi madre sobretodo se queja porque a cada uno nos gusta una cosa. Que si unos quieren marisco, que si otros carne, que si yo jamón y queso, y ella quiere hacer sólo una comida para todos, cosa totalmente imposible!

Así que para los que estéis como mi madre, tirándoos de los pelos para encontrar una receta para estos días de comilonas navideñas os propongo algunas recetas del blog. Algunas son antigua y las fotos son malas! Pero eso no quita que estén deliciosas! Espero que os gusten!

ENTRANTES 

 IMITANDO EL PATÉ DE CENTOLLO

 IMITANDO EL PATÉ DE CENTOLLO


BUÑUELOS DE GAMBITAS



BUÑUELOS DE GAMBITAS


 CONOS DE APERITIVO

 CONOS DE APERITIVO


CROQUETAS DE BUTIFARRA




 
CROQUETAS DE BUTIFARRA



PALMERITAS DE TAPENADE

PALMERITAS DE TAPENADE


SEGUNDOS

CANELONES DE MI MADRE

CANELONES DE MI MADRE


CANELONES CON THERMOMIX

CANELONES CON THERMOMIX


 CONEJO CON ALLIOLI DE MIEL Y ROMERO

 CONEJO CON ALLIOLI DE MIEL Y ROMERO


MUSLOS DE POLLO RELLENOS DE MARISCO

MUSLOS DE POLLO RELLENOS DE MARISCO


MUSLOS DE POLLO RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO

MUSLOS DE POLLO RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO


POSTRES

BOLITA DE COCO CUBIERTAS DE CHOCOLATE

bolitas de coco cubiertas de chocolate



POLVORONES O MANTECADOS DE ALMENDRA CASEROS

polvorones o mantecados de almendra



CAPACCIO DE PIÑA CON CREMA CREMADA AL WHISKY

carpaccio de piña con crema cremada al whisky


TURRON DE CHOCOLATE CRUJIENTE

turron de chocolate crujiente


TORTEL O ROSCÓN DE REYES RELLENO DE CREMA DE CHOCOLATE Y TURRON



roscón o tortel de Reyes relleno de crema de chocolate y turrón


TORTEL O ROSCÓN DE REYES RELLENO DE NATA (crema de leche) Y TRUFA

Tortel o roscón de Reyes relleno de nata (crema de leche) y trufa


 CHUPITO DE CHOCOLATE BLANCO CON FRUTOS ROJOS

chupito de chocolate blanco con frutos rojos


KRINGLE ESTONIO

Kringle estonio





BAVARESA DE TURRÓN DE JIJONA CON CRUJIENTE DE CHOCOLATE

BAVARESA DE TURRÓN DE JIJONA CON CRUJIENTE DE CHOCOLATE


COULAND DE CHOCOLATE

COULAND DE CHOCOLATE


TRUFAS AL COÑAC

TRUFAS AL COÑAC


Hay alguna que otra receta, muy recomendable como los picantones, pero debo admitir que la foto quedó fatal y no la he vuelto a repetir. Pero es uno de las recetas de mi abuela y salen deliciosos!

Espero que entre todas estas ideas encontréis la que os vaya perfecta para estas fechas.

Buen provecho!
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