¡Hola amigos! Hoy en Paulina Cocina les proponemos hacer un plato elegante pero sencillo: el Bacalao al horno. Un buen pescado, un toque de aceite de oliva, unas verduras y al horno. Nada más simple y ...
¡Hola queridos y queridas, sean bienvenidos a Paulina Cocina! En esta ocasión nos convoca una receta que les va a subir la vara de sus próximas comidas familiares: Bifes a la mostaza. Nada de un chur ...
¡Bienvenidos a Paulina Cocina! En esta nueva entrega vamos a hacer una bebida fría que le gusta a prácticamente todo el mundo, sobre todo en verano. Estamos hablando del Frappuccino: un café frío, cre ...
¡Hola amiguitos! Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! Hoy nos ponemos sofisticados y venimos con la receta de una bebida muy especial: el cold brew, es un café frío particular, que todo conoced ...
ARIES Aries, querido, seamos sinceros: a vos lo que te gusta no es la comida en sí sino el ritual de comer. Te encantan las mesas coloridas y quilomberas, con amigos. Mucho más si sos el centro de atención. Tu plan gastronómico: un asado o su equivalente vegetariano. Tu corte de carne: el vacío y ... leer más La entrada La comida y la mesa según tu signo del zodíaco aparece primero en Pauli ...
En este programa… Charla debate: las servilletas de las pizzerías. Además de plantear la interesantísima pregunta de por qué las servilletas de las pizzerías no limpian, Paulina en este programa propone una receta de pan lactal en 4 pasos bastante sencillos. Y asume que le encanta quejarse de los precios. ¡Disfruten del video! Nicola Garupa Productor sobre esta receta de pan lactal casero Qu ...
En este programa… suena una alarma. Seguimos con las entregas del ciclo Paulina Para Giles. Esta vez Paulina enseña a cocer bien la pasta, el alimento de los giles por excelencia. También enseña a hacerla de la forma conocida más simple: fideos con manteca. Hasta la próxima entrega, bon profit! Nicola Garupa Productor Cómo cocer pasta y que quede bien: Cocer la pasta en abundante cantidad de ...
“Tengo unas ganas de ir al Kentucky”. Mi marido es un hombre cruel. Pero no importa. Paulina pone la otra mejilla. Aquí está tu pollo Kentucky, Doctor. No lo hagas nunca más. (por cierto, queda igualito) Ingredientes (para 3 personas) 2 pechugas de pollo (también pueden ser alitas, muslos o lo que te parezca. Aceite Para […] La entrada Cómo hacer pollo como el de KFC a ...
Hoy vengo a descubrirte porqué llevo unos días publicando frases pecaminosas en las redes sociales… Me gusta pecar y mucho mejor si es delante de una mesa repleta de suculentos y deliciosos platos… Pues eso es precisamente lo que encontrarás en el libro “La Mesa del Pecado” editado por Larousse: platos inspirados en los 7 pecados capitales. Qué receta te inspira la gula? Y ...
En este programa… “Eso no lo hace el mate, guey” Blanca la Regia y Paulina se despiden de esta trilogía de programas mostrando cómo se toma el tequila: 2 formas válidas para beberlo como se hace en México. ¡Hasta la próxima! Nicola Garupa Productor Si te gusta, ¡Dale a ‘me gusta’! Cara de tequila 1 Cara de tequila 2 ¿Seguro que estás tomando bien el #Tequila? Vid ...
La Sole, sanjuanina, vecina ilustre de Vallcarca y enamorada del Aidà hace una torta esponjosísima y perfecta con la facilidad con la que yo abro un paquete de galletitas. “Para el mate”, dice ella, y la hace. ¿Esta es la receta de la torta de la Sole? No señores. Pero es el sabor que persigo. […] La entrada Bizcochuelo muy fácil (torta de yogurt 1-2-3) aparece primero en Paulina ...
Te ayudamos a poner una mesa elegante para eventos especiales: cómo diseñar el menú, la ropa de mesa a usar y la cristalería y la vajilla recomendada.
Hola Paulina es la sección en la que Paulina responde preguntas de lo más variopintas. Sale el último viernes de cada mes y las preguntas se envían por las redes sociales, una semana antes. Carajo Yuri de Don Bosco Yuri D. Hola Paulina, ¿viste la propaganda que alienta a la selección y dice “vamos carajo”?, bueno, la pregunta es, ¿como hace la palabra carajo para seguir en boca de has ...
Para preparar una mesa de Navidad no es necesario gastar mucho, con unos salvamanteles de papel ( yo los he comprado en Casa ), dos paquetes de servilletas en tonos que casen bien, unas pajitas a juego si tomáis sorbete, unos platos de usar y tirar para utilizar en los entrantes y cuerda para atar las servilletas y darle un aspecto más festivo. Y así de elegante ha quedado la mesa de Navidad ...
