Bienvenidos amigos y amigas a Paulina Cocina. En esta ocasión vamos a hacer una salsa que es una garantía de que el plato va a ser rico: salsa de champiñones. Unta delicia cremosa va bien con pastas, ...
¡Hola fanáticos y fanáticas de las recetas gourmet! Hoy en Paulina Cocina tenemos una receta que los va a hacer quedar como duques y duquesas: Milanesa a la Suiza. Y si decimos “a la suiza” creemos qu ...
¿Cómo están queridos y queridas? Por acá, en Paulina Cocina, les traemos una receta que mezcla sabores de distintas tradiciones gastronómicas: Empanadas Caprese. Aplausos por favor, como nos gustan es ...
Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina, estimados lectores. La receta de hoy nos encanta y es la Sopa de Pescado, un plato con sabor a mar por excelencia. Las abuela la hacían con la pesca del dí ...
¿Sabías que tu signo de zodíacal influye también en cómo te comportas con la comida? Aquí algunas características de cada signo de zodíacal. Si te gustan este tipo de posts, no olvides seguirme en las redes: Click aquí para seguirme en facebook Click aquí para seguirme en twitter ¡Que lo disfruten! Paulina Cocina ARIES Aries se siente más atraído por el ritual de comer en sí que por la comida. L ...
La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Foodinthebox: la alternativa más saludable de la comida a domicilio Foodinthebox: comida saludable a domicilio Pedir comida a domicilio se ha convertido en una de las actividades más comunes de nuestro día a día, y aunque siempre es necesario darse un gusto, la verdad es que la mayoría de las opciones para pedir comida en casa n ...
Te apuntamos consejos e ideas para preparar tu mesa y tus menús navideños: cómo hacer la compra, cómo disponer el servicio de mesa y recetas.
En el Test Nº 8 nos hemos centrado en algunos aspectos del protocolo en la mesa, sobre esas pequeñas dudas que nos asisten en determinadas celebraciones, como cuál es nuestro pan, dónde colocar la servilleta o a cuándo debemos empezar a comer. ¿Cómo se te dio el test? Compruébalo! Este test se coló por sorpresa, porque no tenía previsto publicar un test sobre protocolo en la mesa, pero descubrí po ...
Hoy os hablamos de LA MAFIA SE SIENTA A LA MESA, una cadena de restaurantes italianos repartidos por toda España y que siguen en pleno proceso de expansión. Para los que aún no lo sabíais, hace ya varios meses que LA MAFIA SE SIENTA A LA MESA ofrece platos para celíacos revisados y con la garantía de FACE. Según explican en su blog, LA MAFIA SE SIENTA A LA MESA nació en el año 2000 y fue de la man ...
Algunas costumbres de las que podríamos pensar que son correctas y hasta de buena educación podrían ser consideradas en otros países como demasiado snob o incluso de mal gusto. Sentarnos a comer o cenar es todo un ritual que se lleva a cabo de forma distinta según el país o la región en que nos encontremos. Para entender un poco mejor cómo han ido evolucionando las buenas formas en la mesa debemos ...
COLABORACIONES ¿Es aburrida la comida vegetariana? Mucha gente piensa que sí y que hay poca variedad en este tipo de comida. ¿Pero por qué piensan eso? ¿Qué significa ser vegetariano? El vegetariano es aquella persona que no consume carne o pescado en su dieta y sí otro tipo de alimentos. Normalmente esta supresión se realiza por motivos de salud o por convicciones éticas o morales y, en cual ...
Ya os he ido dando pinceladas del fin de semana del 14 al 16 de febrero en Martos (Jaén), en el I Encuentro de Bloggers Gastronómicos Enamorados del AOVE, coincidiendo con la III Edición de #TwittsandAOVE, organizado por una de las personas que más sabe en nuestro país de AOVEs (Aceites de Oliva Virgen Extras), Rosa Marchal. Ya el año pasado cuando la conocimos en Gastrotur vimos que lo de Rosa y ...
¡La Navidad está a la vuelta de la esquina y con ella la Nochebuena, uno de los momentos más esperados del año para compartir en familia alrededor de una mesa repleta de delicias. Si eres el anfitrión este año, la tarea de poner la mesa puede parecer abrumadora, pero no te preocupes, aquí tienes algunos consejos para que tu mesa de Nochebuena sea digna de un banquete navideño inolvidable! Primero ...
Te ayudamos a poner una mesa elegante para eventos especiales: cómo diseñar el menú, la ropa de mesa a usar y la cristalería y la vajilla recomendada.
