CENA PARA DOS
Hace un par de semanas tuve el placer de ofrecer una cena romántica para una pareja. El menú constó de Ceviche de Lubina y Naranja, Tartar de Salmón con Aguacate y Encurtidos, Brocheta de Salmón Marinado con Cherrys, Curry de Langostinos, Pincho de Solomillo Ibérico marinado con cebolla Caramelizada, Bolas de Patata rellenas de Carrillada al Brandy, y Risotto de Espárragos verdes con Gorgonzola. D...