¿Porque se llaman Chaffles?
Esta palabra tan poco atractiva, es un término que nace cuando aparece un nuevo invento culinario y revoluciona las redes. En este caso proviene de la unión de Cheese y waffles, y de ahí nació chaffles, el gofre lowcarb o keto.
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¿Qué ingredientes lleva un Chaffle?
Pues un chaffle se compone básicamente de dos ingredientes principales: huevo y queso , y a partir de ahí le puedes añadir lo que se te ocurra para hacerlos más atractivos y deliciosos. Animate! y crea tu propia versión de chaffle.
Molde para gofres aquí
¡KETO CHAFFLES DE ESPINACAS!
Imprimir Personas: 4 Tiempo Preparación: Tiempo Cocinado:Ingredientes:
(Para 1 chaffle):1 huevo
1 clara
100gr queso mozzarella
10gr harina almendra
30gr espinacas
1cdta Sal
Pasos:
Batimos todos los ingredientes juntos.
Rellenamos el molde con la mezcla.
Horneamos por unos 20 minutos.
Acompaña con lo que más te guste.
MACROS: (Por chaffle)
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Grasas: 11gr
Proteínas:9,5 gr
Carbos Netos:0,5gr
Calorías: 140
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