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Las recetas de Masero: descubre los secretos de este blog

Tras las recetas y consejos de cocina que podrás encontrar en el blog Las recetas de Masero se encuentra Mónica, pero también Ismael, su marido, que como podemos leer en el apartado "Sobre nosotros", "también participa de manera activa en el blog", catando, fotografiando y asesorando a Mónica. Ella, por su parte, nos cuenta que este blog nació porque "un día empecé a recetear y ya no pude parar". Eso, y que como pasa a muchos (donde me incluyo) buscaba una forma de acabar con el cajón desordenado donde guardamos las recetas que vamos apuntando.

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Así, poco a poco, nuestra amiga Mónica ha ido configurando un blog de lo más completo: solo basta echar un vistazo a su índice para ver que no mentimos. Tiene decenas de recetas, tanto de la cocina salada, como de la dulce, para que puedas lanzarte en la cocina desde cualquier vertiente, como ella. En cada uno de los post de la receta encontrarás los ingredientes detallados y la elaboración perfectamente explicada, una fotografía cuidada del emplatado final y, por supuesto, sus propias impresiones. 

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Junto con el índice, vas a ver otras secciones, de las cuales nos llama la atención especialmente la de 'cocina del mundo', un apartado donde podrás ver las elaboraciones de las recetas de los distintos países que nuestros amigos han visitado y de otros que no han tenido la suerte de poder ir, pero del que les ha atraído especialmente su cocina. ¡¡No hay nada como descubrir sabores y aromas nuevos!

Para que realmente conozcáis las maravillas de esta bitácora, os dejo aquí las 3 recetas de más éxito del blog:

Una exquisita tarta mousse de chocolate blanco con coulis de fresas con la que seguro triunfarás en los cumpleaños. 

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Estas tartaletas de pan de molde con beicon y huevo, para servir como aperitivo en cualquier ocasión especial.

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Y estos Miguelitos de La Roda, uno de los dulces más exquisitos de las gastronomía española.

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¡No te pierdas muchas más recetas AQUÍ!

 
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