Las recetas del mes de julio



El mes de julio ha sido prolijo. Recetas con productos de temporada, helados y algún dulce también ha caído. Os invito a repasarlo conmigo.Vamos a comenzar con los helados. Este verano me he hecho con la heladera de Lidl y le estoy dando caña, ¡me encantan los helados! Además de los que os he traído al blog, he hecho otros que no me ha dado tiempo a publicar o que son repes de otros años. Estrené la heladera con un helado de vainilla clásico, con trocitos de galleta para hacerlo más divertido; después ha caído uno de menta (sin fotos, ya lo repetiré) uno de cheesecake con mermelada de fresas que es uno de mis favoritos y el helado estrella de la temporada, el helado de Baileys al que me confieso adicta. No os lo perdáis si os gusta este licor.

Y ya, más sencillito y en versión cachorrito, unos estupendos polos de yogur y nocilla casera. De puro vicio.
Podéis regar cualquiera de estos helados con una sencilla salsa de toffee que les dará el toque especial, ya lo veréis.

En la sección "productos de temprada", este mes tengo un especial tomate. Podéis convertirlos en cualquiera de estas delicias:

Ketchup casero
focaccia de tomates cherry
quiche de tomates cherry
tomates cherry en conserva.
Monotemática que es una, pero también tengo un par de delicias con calabacín: una salsa pesto que podéis congelar y unas exquisitas hamburguesas veganas a base de calabacín y garbanzos, ¡deliciosas y muy sanas!Una de las recetas con las que más disfruté el mes pasado fue la que prepararé para el reto typical spanish que, como muchos españoles en época estival, nos llevaba de viaje al extranjero. Yo cogí mis maletas y me fui a Suecia, a degustar un smörgåstårta. ¡Descubre este fantástico pastel salado sueco!
Finalizamos el resumen mensual con una sugerencia de tarta, bien sencilla y de aprovechamiento: tarta pudin de magdalenas.

Os recuerdo también que durante este mes hemos empezado a colaborar con la ONG "Acción contra el hambre" aportando nuestro granito para que ningún niño pase hambre. Podéis colaborar también vosotros pinchando aquí o en el banner lateral del blog, ¡entre todos, podemos!
¡Feliz primer lunes de mes!

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Las Especiales recetas de verano: Menú 2 En verano comemos diferente. No es solo que nos apetezcan otras cosas, que el cuerpo es muy sabio y hay que escucharle. Helados, platos fríos, ensaladas, bebid ...

Pumpkin pie, el postre de Acción de Gracias Todos conocemos, por las pelis, un poco en qué consiste lafamosa cena de acción de gracias que celebran en Estados Unidos y Canadá. Ensus orígenes era una f ...

No tengo ninguna duda: las frutas más ricas son las de verano. Además, menuda variedad, las hay para todos los gustos: las cerezas, los melocotones y la sandía son mis favoritas. También adoro las cir ...

Recomendamos

Relacionado

general las recetas del mes

El mes de junio ha venido cargadito. Llenito de dulces, de ideas refrescantes para comer en verano y de productos de temporada. Sin olvidarnos de las masas y de los aderezos, que son dos de las cosas que más me gusta a mí en la cocina. A principios de junio aún se podía encender el horno, por eso preparé un bundt cake de plátano y choco. Os voy a hacer una confesión de bloguera: este bundt llevaba ...

recetas postres reto-alfabeto-dulce yogur

Que ya no queda nada. Que nos vamos de vacaciones, pero antes os tengo que dejar el último recopilatorio del Reto "Alfabeto Dulce" del verano. En este mes de Julio y a pesar de que muchos ya estáis de vacaciones ha habido una gran participación. El ingrediente era muy propio para la temporada estival y los helados han ganado por goleada, como se nota los calores que estamos teniendo (poc ...

general las recetas del mes

El primer lunes de cada mes nos va a traer, a partir de ahora, un pequeño resumen de las recetas publicadas durante el mes anterior. La idea me la dio mi amiga Carmela al leer el mes pasado su maravilloso blog "Los inventos de Carmela" y el resumen mensual que ella hace. Por supuesto, le pedí permiso para plagiar su idea porque me pareció una forma fantástica de darle un vistazo general ...

general las recetas del mes

Comenzamos nuevo mes (madredelamorhermoso, ¡¡ya estamos en junio!!), lo que significa que os debo el resumen de las recetas del mes pasado. El mes de mayo, debido a un viajecito que me tuvo varios días apartada de la cocina (bendito descanso, qué bien nos sentó y qué lejos queda ya), mucho trabajo acumulado y algo de astenia primaveral, ha sido poco prolijo en recetas. Cocinar he cocinado porque, ...

general

Parece mentira que ya sea principios de mes. Y con el, la preparación de nuestro menú , las compras y la preparación de nuestros queridos tuppers. En verano es bueno que seamos más flexibles en cuanto al diseño de nuestro menú, ya que solemos salir más de casa y a veces es complicado cumplir con lo que tenemos planificado, pero lo importante es tener al menos un par de semanas preparadas para que ...

general el invitado del mes

Buenos días!! Volvemos con la sección de "El invitado del mes" <3 me encanta!!! Este mes, venimos un poquito más tarde... dos días exactamente... pero ha sido por causas forzosas jajajaja teníamos los Reyes Magos esperando en la puerta de casa, y claro, no le íbamos a hacer el feo jajajajaja Pero por fin estamos aquí, y con una receta que promete muuuuucho <3 La invitada de este pr ...

Blog

Hoy os hago una recopilación de las mejores recetas de helados del blog. Y es que… ¡Nos vamos de vacaciones! Cómo sabéis este año nos vinimos a Alemania, y la verdad que el cambio y la adaptación ha sido un poco estresante, por eso vamos a tomarnos el mes de agosto de vacaciones.  Aunque no voy a estar de vacaciones al 100%, me es imposible, sí que voy a dejar de publicar y preparar ya las r ...

Menus antelación MENÚ ...

Hoy empezamos mi mes preferido del año: Julio!! además parece que podemos empezar a relajarnos un poquito con el tema de la pandemia, o sea que necesitaremos disponer de más tiempo para recuperar la vida social (sin pasarnos, ehhhhhh) Nada mejor para disponer de más tiempo que hacernos una buena programación de menús semanales, comiendo variado, sano y fresquito en esta época del año, así que yo p ...

Menus MENÚ

Halaaaaa ya está julio aquí, me encanta este mes! es mi preferido de todo el año, y no podía ser de otra manera,  con su calor, su playa, salidas al campo, terracitas, vinitos, barbacoas de amigos, cenas interminables a la fresca… Y para poder disfrutar de todo eso no hace falta nada más que un poquito de previsión y planificación. Seguro que en el menú que preparo de cuatro semanas podéis e ...

Blog Chocolate

1 molde 8 recetas Hoy me paso por aquí para enseñaros mis mejores recetas de helados tipo mágnum, con uno de mis moldes estrella, el molde para helados de silicona. La gran mayoría de gente y amigos que me conocen, piensan que tengo una despensa llenita de miles de moldes de diferentes materiales, tamaños y  modelos.  Y aunque es cierto que tengo muchos moldes, tengo 3 o 4 que son ...