Ybarra Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Lentejas al curry

lentejasblog
[egslider] Descripción

Un plato de cuchareo tradicional con un toque de curry que le aportan un sabor muy especial. Los platos de cuchareo son ideales durante el invierno. Encierran en su interior ricos nutrientes que nos ayudan a vencer al frío.

Si os gustan las legumbres os animamos a pasar por nuestra sección del blog y descubrir todas las recetas que tenemos.

Ingredientes:

400 g de lentejas
(la variedad que más nos guste)

1 cebolla, 1 zanahoria, 1 patata

1 hoja de laurel

2 cucharadas de curry en polvo

1 cucharada de comino en polvo

Aceite de oliva virgen extra Ybarra

1/2 tomate rallado

Sal

Agua
 

lentejas al curry pasos
.

Fuente: este post proviene de Ybarra, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Conos de cocktail de marisco

Descripción Una sencilla receta de aperitivo perfecta para compartir estas fiestas. Una original forma tomar el tradicional coocktail de mariscos que seguro gustará a todos. Si queréis probar estos dí ...

Timbal de merluza

Descripción Una receta espectacular con tan solo 4 ingredientes. Una receta para Navidad, sencilla de hacer y llena de sabor. Para gratinar nuestra merluza hemos utilizado mayonesa Ybarra, así consegu ...

Vasitos de parmentier de piquillos

Descripción Una receta de parmentier rico y muy original. Un delicioso plato servido en vasitos para mayor comodidad. Para su elaboración hemos utilizado la batidora, bapi 900, de nuestros amigos de T ...

Patatas gratinadas a la mayonesa de yogur

Descripción Fácil de hacer y deliciosas. Nuestras patatas gratinadas sirven tanto para tomar como plato o como una perfecta guarnición. Si os gustan las recetas con mayonesa gratinada, recorred nuestr ...

Recomendamos

Relacionado

Potajes Lentejas Legumbres

Lentejas al Curry

El cuchareo es para el invierno. En casa, las legumbres, al menos una vez por semana. Nos encantan las lentejas, los garbanzos, las alubias. Y nos encantan las especias. Así que estas lentejas al curry tenían que ser un éxito seguro. Las lentejas, que llevan formando parte de la alimentación de la humanidad desde hace más de 9.000 años, están llenas de propiedades beneficiosas, por eso resultan pa ...

recetas de primeros platos principales

Lentejas al curry

Estas lentejas al curry os van a encantar, es una receta sencilla pero con mucho sabor. Es mi receta preferida de lentejas y la como casi todas las semanas. Si os gusta la comida india, tenéis que probarlas, y si no también, ¡porque están riquísimas! A nosotros nos gusta acompañar las lentejas con arroz, además así tenemos una comida muy saciante y más completa. Es una receta ideal para perder pes ...

general

LENTEJAS SALTEADAS AL CURRY

En la pirámide de la Dieta Mediterránea, las legumbres, verduras y hortalizas están en la base, ya que constituyen una alimentación sana y equilibrada. En verano nos apetece alimentarnos con comidas ligeras y huimos de los guisos tradicionales, pero nunca debemos dejar a un lado las legumbres, por lo que tenemos que cocinarlas de forma que nos resulten apetitosas, frescas y digestivas. La receta q ...

recetas de primeros Árabe legumbres y cocidos ...

Lentejas con verduras al curry

INGREDIENTES para 6 personas 400 gr. de lentejas 1 puerro 1 berenjena 1 calabacín Media cebolla 1 zanahoria Aceite virgen extra Sal 4 dientes de ajo Unas ramas de perejil 1 cucharada sopera rasa de curry 1 hoja de laurel ELABORACIÓN Ponemos las lentejas en remojo desde la noche anterior. Si las lentejas son de cocción rápida o pardinas no hará falta que las pongas en remojo. Eliminamos el agua d ...

recetas de primeros calabaza curry ...

Lentejas al Curry con Calabaza y Patatas

¿Te cuesta comer lentejas? si la respuesta es afirmativa entonces no estás solo, son muchas las personas que encuentran difícil comerlas o simplemente no las comen. Partiendo de los beneficios que nos aportan te propongo que les des una segunda oportunidad y te quedes con esta receta ¿quieres saber más? Me he encontrado con un par de casos que al probar una diferente sazón esas personas descubrier ...

Platos principales saludables Recetas con curry Recetas con legumbres ...

Lentejas al curry con pasta

No sé si será la primera vez que veáis un plato en el que se combinan legumbres y salsa de curry. Si lo es, debo deciros que aunque pueda parecer extraño, el resultado está delicioso. En este caso son lentejas al curry con pasta. Lo importante de esta receta es que aprendáis a preparar las lentejas al curry. A partir de aquí podréis repetir lo mismo con otras legumbres como garbanzos, alubias roja ...

recetas de primeros culto al huerto

CURRY DE LENTEJAS CON BONIATO

Parece que todo va volviendo a su normalidad y el tiempo vuelve a aparecer poco a poco en mi vida, así que hoy os trago una receta que tenía pendiente de publicar desde que salieron los primeros boniatos de la temporada. Esta vez los tomamos con lentejas y una de mis especias favoritas: el curry. Quedan tan ricos preparados así que seguro esta receta la incorporáis a vuestro recetario habitual. Es ...

Casera Cocina Española Curry ...

Lentejas Guisadas Al Curry

A pesar del refrán: lentejas, comida de viejas, si las quieres las comes y si no, las dejas, las lentejas son comida de todos, de viejas, de jóvenes y de niños. No conozco a nadie a quien no le gusten las humildes lentejas. Son un alimento muy nutritivo que aporta mucha fibra y proteínas y reconfortan de inmediato el cuerpo. A los que nos gusta el sabor exótico del curry, estas lentejas nos parec ...

COMIDAS HAMBURGUESAS MIS RECETAS ...

Hamburguesas de lentejas y arroz al curry

Hamburguesas de lentejas y arroz al curry Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 100g de lentejas cocidas 1 Huevo Sal rosa del Himalaya Ajo en polvo Curry en polvo 80g de arroz cocido Proceso: En un escurridor ponemos las lentejas y las enjuagamos en agua fría, dejamos escurrir bien y llevamos a un bol. Añadimos el huevo junto a las lentejas. Sazonamos al gusto de sa ...

Recetas

Lentejas guisadas al curry

Hoy os traemos una versión más moderna y original de las clásicas lentejas guisadas, que aunque nos encantan, de vez en cuando apetece comerlas de forma diferente. En verano apostamos por las ensaladas, y en invierno de vez en cuando las preparamos con curry como hoy. ¿Tú cómo sueles comerlas? Ingredientes para 2 personas: - 150 gr de lentejas - 3 dientes de ajo - 1/2 pimiento verde de La Comercia ...